盐 Sel
Le mot "盐" (yán) signifie "sel" en français.
Le sel est une substance couramment utilisée dans la cuisine pour améliorer le goût des aliments.
盐 (yán) est essentiel pour notre corps.
Par exemple, lorsque nous mangeons, nous ajoutons souvent du sel (盐) pour assaisonner nos plats.
En français, on peut dire : "J'ajoute du sel (盐, yán) à ma soupe." La prononciation est [ʒaʒut dy sεl a ma sup].
Dans la cuisine, on peut rencontrer différentes sortes de sel.
Par exemple, on a le sel de table (餐桌盐, cānzhuō yán) et le sel marin (海盐, hǎiyán).
On dit en français : "Le sel de table est plus fin." En chinois : "餐桌盐更细。” (Cānzhuō yán gèng xì).
Un autre exemple d'utilisation pourrait être : "Le sel (盐, yán) aide à conserver les aliments." En chinois, c'est : "盐可以帮助保存食物." (Yán kěyǐ bāngzhù bǎocún shíwù).
Ainsi, comprendre "盐" (yán) est important, car c'est un élément de base de notre alimentation quotidienne.