オーガニック ออร์แกนิค
オーガニック (ออร์แกนิค) คือ การผลิตหรือการทำอาหารที่ไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงเลย ในภาษาญี่ปุ่น "オーガニック" (ōganikku) เป็นคำที่ถูกใช้เพื่อบรรยายถึงสิ่งที่เป็นธรรมชาติ เช่น ผัก ผลไม้ หรืออาหารที่ปลูกโดยไม่มีสารเคมี ตัวอย่างเช่น ในร้านค้า เราอาจพบว่า "この野菜はオーガニックです。" (Kono yasai wa ōganikku desu) แปลว่า "ผักนี้เป็นออร์แกนิค" ออร์แกนิคยังมีข้อดีหลายอย่าง เช่น ใกล้ชิดกับธรรมชาติ (自然に近い - shizen ni chikai) และดีต่อสุขภาพ (健康に良い - kenkō ni yoi) คนส่วนมากเลือกซื้อออร์แกนิค เพราะเชื่อว่ามันปลอดภัยและโภชนาการดีกว่า อีกตัวอย่างหนึ่ง เช่น "私はオーガニックの食品が好きです。" (Watashi wa ōganikku no shokuhin ga suki desu) แปลว่า "ฉันชอบอาหารออร์แกนิค" การเลือกใช้ออร์แกนิคถือได้ว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม (環境を守る - kankyō o mamoru)