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French | Chinese (Traditional)

褐色糖 cassonade

褐色糖 (hè sè táng) ou cassonade en français est un type de sucre.

Ce sucre est brun et a un goût de caramel.

En français, on l’appelle 'cassonade' [ka.

so.

nad].

Dans les recettes, on utilise souvent la cassonade pour ajouter du goût.

Par exemple, dans les gâteaux, la cassonade rend le dessert plus moelleux.

在咖啡裡使用褐色糖 (zài kāfēi lǐ shǐyòng hè sè táng) est très populaire.

Cela ajoute un goût différent et plus riche.

您可以在牛奶咖啡裡加入一些褐色糖 (nìn kěyǐ zài niú nǎi kāfēi lǐ jiārù yīxiē hè sè táng).

La cassonade contient également des minéraux, ce qui est bon pour la santé.

有時候人們喜歡用褐色糖來替代白砂糖 (yǒu shíhòu rénmen xǐhuān yòng hè sè táng lái tìdài bái shātáng), car elle donne une saveur plus profonde.

Quand vous allez au supermarché, vous pouvez chercher 'cassonade' ou 褐色糖 (hè sè táng) sur les étagères.

C'est un ingrédient facile à trouver et à utiliser dans beaucoup de plats.