山外有山，天外有天 Selalu ada yang lebih dari apa yang kita lihat (termasuk dalam dunia masakan).
"山外有山，天外有天" (shān wài yǒu shān, tiān wài yǒu tiān) adalah sebuah pepatah dalam bahasa Mandarin yang berarti "selalu ada sesuatu yang lebih di luar yang kita lihat".
Ini bisa diterapkan dalam banyak aspek kehidupan, termasuk dalam dunia masakan.
Misalnya, ketika kita belajar memasak, kita mungkin merasa telah menguasai beberapa resep dasar.
Namun, ada banyak teknik dan jenis masakan yang lebih kompleks di luar sana.
Jika kita hanya puas dengan apa yang kita ketahui, kita mungkin kehilangan kesempatan untuk mengeksplorasi lebih banyak.
Dalam hal ini, kita bisa mengingat pepatah ini.
Contoh sederhana dalam memasak adalah membuat makanan seperti "炒饭" (chǎo fàn - nasi goreng).
Jika kita hanya tahu satu jenis nasi goreng, kita bisa mengeksplorasi variasi seperti "海鲜炒饭" (hǎi xiān chǎo fàn - nasi goreng seafood) atau "扬州炒饭" (yáng zhōu chǎo fàn - nasi goreng Yangzhou).
Ini menunjukkan bahwa selalu ada lebih banyak pilihan dan variasi yang bisa kita temukan.
Dengan demikian, "山外有山，天外有天" (shān wài yǒu shān, tiān wài yǒu tiān) mengingatkan kita untuk tidak berhenti belajar dan menjelajahi, terutama dalam hal yang kita cintai, seperti masakan.
Ada banyak yang bisa kita pelajari dan coba.