Vegetarian มังสวิรัติ
Vegetarian (มังสวิรัติ) คือ คนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ หมู หรือปลา แต่สามารถทานผลิตภัณฑ์จากนม (dairy products) เช่น นมและชีส และไข่ (eggs) ได้ ในภาษาอังกฤษเราเรียกคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ว่า "vegetarian" (เวจิแทเรียน) ตัวอย่างประโยค: - "I am a vegetarian." (ไอ แอม อะ เวจิแทเรียน) - "ฉันเป็นมังสวิรัติ" - "Vegetarians eat fruits and vegetables." (เวจิแทเรียนส อีท ฟรุ๊ทส แอนด์ เวเจทาเบิลส) - "มังสวิรัติต้องทานผลไม้และผัก" มังสวิรัติเลือกทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือเพื่อเหตุผลทางจริยธรรม (ethics) ตัวอย่างอาหารที่มังสวิรัติทาน ได้แก่ ผักใบเขียว (green leafy vegetables), ถั่ว (beans), และธัญพืช (grains) อีกตัวอย่าง: - "Salads are great for vegetarians." (ซัลโลดส์ อาร์ เกรท ฟอร์ เวจิแทเรียนส) - "สลัดเป็นอาหารที่ดีสำหรับมังสวิรัติ" การกินมังสวิรัติ (being vegetarian) มีประโยชน์ต่อตัวเราและสิ่งแวดล้อม (environment), เช่น ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (greenhouse gases) และใช้ทรัพยากรน้อยลง ประโยคสุดท้าย: - "Being vegetarian can be healthier." (บีอิ้ง เวจิแทเรียน แคน บี เฮลเธียร์) - "การเป็นมังสวิรัติมีโอกาสที่จะมีสุขภาพดี"