อาหารว่าง Lanches
อาหารว่าง (a-hàan-wâang) - Lanches Os lanches são uma parte importante da cultura tailandesa.
Eles podem ser servidos em qualquer hora do dia e são geralmente feitos com ingredientes frescos e sabores intensos.
Vamos explorar alguns tipos populares de อาหารว่าง.
1. เปาะเปี๊ยะ (pòr-pîa) - Rolinho Primavera - Esses rolinhos são feitos com papel de arroz e podem ser recheados com vegetais, carne ou camarões.
- Exemplo: Você pode encontrar เปาะเปี๊ยะกุ้ง (pòr-pîa gûng) que significa "rolinho primavera de camarão".
2. ส้มตำ (sôm-tam) - Salada de Mamão Verde - Esta salada é uma mistura picante de mamão verde, tomate, amendoim e molho de peixe.
- Exemplo: Se você gosta de picante, experimente ส้มตำไทย (sôm-tam Thai) que é a versão tradicional.
3. ข้าวเกรียบ (kâo-grìap) - Chips de Arroz - Esses snacks são feitos de arroz e são fritos até ficarem crocantes.
- Exemplo: ข้าวเกรียบปลา (kâo-grìap bpla) , que significa "chips de arroz de peixe".
4. ปีกไก่ทอด (bpìik-gài tɔ̂ɔd) - Asa de Frango Frita - Esse é um lanche crocante e saboroso, geralmente servido com molho.
- Exemplo: ปีกไก่ทอดน้ำจิ้ม (bpìik-gài tɔ̂ɔd nát-jîm) significa "asa de frango frita com molho".
5. ขนมครก (kanǒm-khrók) - Bolinho de Arroz com Coco - Um doce feito de arroz e leite de coco, cozido em pequenas formas.
- Exemplo: ขนมครกได้ทั้งหวานและเค็ม (kanǒm-khrók dâi táng wăan láe kêm) significa "o bolinho de arroz pode ser doce ou salgado".
Comida Tailandesa e Lanches Na Tailândia, อาหารว่าง são frequentemente preparados para serem compartilhados.
Eles são um ótimo acompanhamento para bebidas durante reuniões ou festas.
Experimente sempre! E lembre-se de dizer: อร่อยมาก (a-ròi mâak) que significa "muito saboroso".