2026 sangseek.com selection: restaurants & cafes
Have a look if you are looking for a recently opened hotel

Thai | Indonesian

Terlalu banyak garam, makanan jadi asin ใส่เค็มมากไป อาหารเค็มไป (Sài khêm mâak bpai ʔāhān khêm bpai)

'ผมขอพูดถึงคำว่า "Terlalu banyak garam, makanan jadi asin" (เทอราลู บานยัก การัม, มาคานาน ยาตี อาซิน) ซึ่งแปลว่า "เค็มมากไป อาหารเค็มไป" ในภาษาอินโดนีเซีย คำว่า "Terlalu" หมายถึง "มากเกินไป" และ "banyak" หมายถึง "เยอะ" เลยทำให้เกิดการปรุงรสที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้ ในชีวิตประจำวัน เรามักพบว่าอาหารที่มี "garam" (การัม) หรือเกลือมากเกินไปจะทำให้มีรสชาติที่ "asin" (อาซิน) หรือเค็ม การรับประทานอาหารที่มีเค็มเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ เช่น ความดันโลหิตสูง หรือปัญหาเกี่ยวกับไต ตัวอย่างการใช้ในประโยคอาจจะเป็น "Jangan tambahkan terlalu banyak garam pada makanan." (จังอัน ตามบาเลาะ ทาเบอลู บานยัก การัม ปาดา มาคานาน) แปลว่า "อย่าใส่เกลือมากเกินไปในอาหาร" ซึ่งเน้นให้เราระมัดระวังในการปรุงอาหาร เพราะฉะนั้นการทำอาหารควรให้ความสำคัญกับการใช้เกลือในพอสมควรนะครับ'