남는 음식 Gaspillage de nourriture
Le gaspillage de nourriture en coréen se dit '남는 음식' (namneun eumsik).
Cela désigne la nourriture qui reste et n'est pas consommée, ce qui peut être un problème dans beaucoup de cultures.
Par exemple, si tu prépares trop de riz et qu’il en reste, tu peux dire : "이제 남은 밥이 있어요" (ije nameun bapi isseoyo), ce qui signifie "Il y a du riz qui reste maintenant." Cela montre que tu as fait trop de nourriture.
Un autre exemple est celui de fruits.
Si tu as acheté trop de pommes et qu'elles commencent à se gâter, tu pourrais dire: "사과가 많이 남았어요" (sagwaga manhi namasseoyo), ce qui veut dire "Il reste beaucoup de pommes." Cela illustre aussi le problème du gaspillage.
Il est important de réduire le '남는 음식' (namneun eumsik) parce que cela aide à sauvegarder les ressources.
Tu peux aussi donner des restes à des amis ou à des voisins, ou même les réutiliser dans d'autres recettes.
Par exemple, si tu as des légumes cuits qui restent, tu peux les mettre dans une soupe.
Pour les repas en famille, on essaie souvent de calculer exactement les portions pour éviter le gaspillage.
On pourrait dire : "오늘은 음식 양을 잘 맞추자" (oneureun eumsik yang-eul jal majchuja), ce qui signifie "Aujourd'hui, essayons de bien ajuster la quantité de nourriture." En résumé, '남는 음식' (namneun eumsik) est une expression importante à comprendre pour éviter le gaspillage.
Nous devons être conscients de ce que nous préparons pour notre alimentation quotidienne afin de ne pas laisser de la nourriture inutilisée.