In-flight meals อาหารบนเครื่องบิน
In-flight meals (อาหารบนเครื่องบิน) เป็นสิ่งสำคัญเมื่อเราบินนานๆ และมักจะช่วยให้ผู้โดยสารรู้สึกสบายขึ้น อาหารบนเครื่องบินจะมีให้เลือกหลายแบบ เช่น อาหารไทย (Thai food), อาหารฝรั่ง (Western food), หรืออาหารมังสวิรัติ (vegetarian food) ซึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสายการบิน (airline) ที่เรานั่ง ตัวอย่างเช่น ถ้าเรานั่งสายการบินไทย (Thai Airways) อาจจะได้ลิ้มลองข้าวมันไก่ (Hainanese chicken rice) หรือถ้านั่งสายการบินฝรั่ง (Western airline) อาจจะได้ทานพาสต้าหรือสเต็ก (pasta or steak) การสั่งอาหารพิเศษ (special meal) เช่น อาหารฮาลาล (halal meal) หรือ อาหารปราศจากกลูเตน (gluten-free meal) ก็สามารถทำได้ล่วงหน้า (in advance) ถึงจะมีการแจ้งล่วงหน้าในตอนจองตั๋ว (ticket booking) ก็ตาม การกินอาหารบนเครื่องบิน (eating on the plane) จะมีบางครั้งที่สามารถเลือกได้ว่าจะกินอาหารมื้อไหนบ้าง (which meal to have) โดยบางสายการบินจะให้ลูกค้าเลือกเมนู (menu) ผ่านแอปพลิเคชัน (application) หรือเว็บไซต์ (website) อย่างไรก็ตาม อาหารบนเครื่องบินมักจะไม่เหมือนกับในร้านอาหาร (restaurant) เพราะมีการจัดเตรียมล่วงหน้าและต้องรับมือกับข้อจำกัดในการเก็บรักษา (storage).
ในบางกรณี อาหารอาจจะรสชาติไม่เข้มข้น (less flavorful) เช่นเดียวกับอาหารที่เราทานที่บ้าน (home-cooked meal) แต่จะมีผักสด (fresh vegetables) หรือผลไม้ (fruits) ให้กินเพื่อสุขภาพ (healthy) สรุปคือ อาหารบนเครื่องบิน (in-flight meals) เป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางที่ทำให้การบินเป็นประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้น (better experience) และช่วยให้ผู้โดยสารมีความสุขในระหว่างการเดินทาง (enjoy their journey).