¿Tienes alguna receta festiva? คุณมีสูตรอาหารวันหยุดไหม?
¿Tienes alguna receta festiva? (คุณมีสูตรอาหารวันหยุดไหม?) เป็นคำถามที่ใช้ถามเกี่ยวกับสูตรอาหารในวันหยุดหรือเทศกาล สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารที่มีความพิเศษในช่วงเวลานี้ ตัวอย่างของสูตรอาหารวันหยุดที่ง่ายคือ "Galletas de jengibre" (คุกกี้ขิง) ซึ่งเป็นที่นิยมในช่วงคริสต์มาส ขั้นตอนการทำ Galletas de jengibre (คุกกี้ขิง): 1. Ingredientes (ส่วนผสม) : - 2 tazas de harina (แป้ง 2 ถ้วย) - 1 cucharadita de polvo de hornear (ผงฟู 1 ช้อนชา) - 1 cucharadita de jengibre en polvo (ขิงผง 1 ช้อนชา) - 1 cucharadita de canela en polvo (อบเชยผง 1 ช้อนชา) - 1/2 taza de azúcar (น้ำตาล 1/2 ถ้วย) - 1/2 taza de mantequilla (เนย 1/2 ถ้วย) - 1 huevo (ไข่ 1 ฟอง) - 1/4 taza de melaza (น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย) 2. Instrucciones (วิธีทำ) : 1. Mezcla (ผสม) แป้ง, ผงฟู, ขิงผง และอบเชยในชามใหญ่ 2. ในอีกชามหนึ่ง, ครีม (ตี) น้ำตาลและเนยจนฟู 3. ใส่ไข่และน้ำตาลทรายแดงลงไปผสม 4. ค่อยๆ ใส่วัตถุดิบแห้งลงไปในชามที่มีส่วนผสมเปียก 5. แช่เย็นแป้งประมาณ 1 ชั่วโมง 6. ปั้นและตัดให้เป็นรูปต่าง ๆ แล้วอบที่ 350°F (175°C) เป็นเวลา 10-12 นาที หากคุณต้องการทำสิ่งที่พิเศษสำหรับวันหยุดนี้ อย่าลืมแบ่งปัน Galletas de jengibre (คุกกี้ขิง) กับครอบครัวและเพื่อน ๆ! ¡Es delicioso! (อร่อยมาก!)