수정하기 - 냉동피자로 만드는 색다른 요리, 6가지 추천!

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1. 냉동피자로 만드는 라자냐    오븐용 사각 그릇을 준비한 뒤, 냉동피자를 꺼내 해동하지 않은 상태에서 적당한 크기로 네모나게 잘라 둡니다. 토마토소스가 마음에 들도록 한 병 준비하고, 모차렐라·파마산 치즈도 듬뿍 썰어둡니다. 베이스에 올리브오일을 살짝 바른 뒤 피자 조각을 깔고, 토마토소스를 고루 펴 바릅니다. 그 위에 모차렐라 치즈를 뿌리고, 다시 피자 조각–소스–치즈 순으로 2~3단을 반복하세요. 맨 위층에 파마산 치즈를 듬뿍 올린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 넣고 약 20~25분간, 치즈가 노릇하게 녹아내릴 때까지 구우면 완성입니다. 피자 특유의 바삭한 도우와 풍성한 치즈가 라자냐처럼 층층이 어우러져 색다른 맛을 냅니다.    2. 피자 퀘사디야    냉동피자를 해동시켜 피자 토핑(소세지·페퍼로니·양파·피망 등)만 가위로 잘 떼어둡니다. 또띠아 2장을 준비한 뒤 한 장 위에 분리해둔 토핑, 잘게 자른 모차렐라 치즈를 고루 올리고 다른 또띠아로 덮습니다. 중불로 달군 팬에 버터나 올리브오일을 살짝 두른 뒤 퀘사디야를 올려 한 면당 2~3분씩, 노릇노릇하게 구워내세요. 반으로 잘라 접시에 담으면, 치즈가 쭉 늘어나는 퀘사디야가 완성됩니다. 기존 냉동피자의 메뉴를 또띠아 스타일로 변형해 보는 재미가 있습니다.    3. 피자 크로켓    감자 2~3개를 삶아 껍질을 벗긴 뒤 포크로 곱게 으깬 후 소금·후추로 가볍게 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/간합/ko'>간합</a>니다. 냉동피자의 토핑과 치즈만 떼어내어 잘게 다진 뒤 으깬 감자와 섞어 반죽을 만드세요. 한 입 크기의 타원형으로 모양을 잡고, 밀가루–계란물–빵가루 순으로 옷을 입힌 뒤 170℃ 정도의 기름에 노릇하게 튀겨냅니다. 속은 부드럽고 겉은 바삭한 크로켓 안에 피자의 감칠맛이 살아 있어 파티 안주나 아이들 간식으로 제격입니다.    4. 피자 에그 머핀 컵    머핀 틀에 종이컵을 깔거나 기름을 발라 둡니다. 냉동피자를 자른 조각을 머핀 틀 바닥과 벽면에 붙여 ‘컵’ 형태를 만드세요. 그 안에 계란 1개씩을 깨뜨려 넣고, 우유 1큰술·소금·후추를 섞은 에그 믹스를 부은 뒤, 위에 추가 모차렐라 치즈나 파슬리가루를 뿌립니다. 180℃로 예열한 오븐에서 15분 정도 구우면, 피자 도우 컵 안에 부드러운 에그 머핀이 완성됩니다. 출출할 때 한 입에 쏙 들어가는 귀여운 요리입니다.    5. 피자 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/그라탕/ko'>그라탕</a>    냉동피자를 오븐에서 반만 익힌 뒤 꺼내 2~3cm 크기로 큐브 모양으로 잘라둡니다. 내열용기에 큐브 피자를 넣고, 미리 만든 베샤멜 소스(버터+밀가루+우유+소금+후추)와 잘 섞은 뒤 그 위에 파마산 치즈, 모차렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다. 빵가루를 살짝 뿌려 노릇한 식감을 더한 뒤, 200℃에서 10분 남짓 치즈가 녹고 빵가루가 황금빛이 될 때까지 구워주세요. 한층 고소해진 그라탕이 냉동피자를 새로운 풍미로 재탄생시켜 줍니다.    6. 피자 롤 소시지    냉동피자의 도우 부분을 칼로 분리해 사각형으로 펴고, 소시지를 길게 놓은 뒤 피자 토핑(피망·양파·치즈 등)을 소시지 위에 올립니다. 도우를 소시지에 감싸듯 돌돌 말아 끝부분을 잘 붙여주세요. 기름을 두른 팬에 말아 놓은 부분을 아래로 두고 중불에서 굴려가며 노릇하게 구워 줍니다. 마지막으로 케첩이나 허니 머스터드 소스를 곁들이면, 간단하면서도 아이들이 좋아할 만한 한입 피자 롤이 완성됩니다.