청실횟집

Description

부부가 함께 20여 년 지켜온 맛 자연산 횟집으로도 유명하다. 모든 재료는 완도산을 고집하며 회 한 접시에도 완도의 바다를 느낄 수 있다. 해신 방영 후 찾아온 손님들의 입소문을 타고 유명해진 곳이다. 산지에서 잡아 올린 싱싱한 회와 전복에 남도 특유의 감칠맛 그리고 후한 인심까지 더해진 상차림을 맛보려는 이들로 문전성시를 이룬다. 청실횟집 정해일 사장이 청산도 사람으로 청산도식의 선어회로 삼치 먹는 방법을 완도에 전수한 셈이다. 한결같이 변함없이 횟집을 경영하고 있는 이들 부부는 조리사로서 직접 운영하기 때문에 손님 위주로 광어와 전복 외에는 자연산이 아니면 장사를 포기할 정도로 자연산을 고집하는 집으로 정평이 나 있다.

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