산골애

Description

거제 중곡동 강변도로 쪽에 있는 산골애는 100% 수제 누룽지 백숙을 건강하고 맛있게 맛볼 수 있다. 신의 선물이라 불리는 1등급 오리고기를 쫀득한 누룽지와 함께 곁들여 먹을 수 있는 누룽지 백숙과 저온 숙성시켜 부드러운 식감을 자랑하는 오리 생고기와 오리불고기가 주요 메뉴다. 10가지 이상의 한약재를 넣고 24시간 동안 고아서 육수를 만들어 낸다. 살코기 사이에 찹쌀들이 들어 있어서 고기와 짭조름한 젓갈 그리고 찹쌀까지 한 숟가락에 넣어 먹으면 든든한 보양식이 된다. 식당 내부는 넓고 깔끔하며 개별 룸이 있어 가족 식사, 회식, 단체 모임을 하기에 적당하다. 학동 흑진주 몽돌해변이 가까이에 있어 함께 둘러보기 좋다.

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