마부시

Description

마부시는 경기도 안양시 동안구 관양동에 있는 일본식 선술집이다. 지하철 4호선 평촌역 2번 출구에서 가깝다. 매장은 넓고 인테리어가 깔끔하다. 제철 재료를 활용하여 본연의 자연스러운 맛을 끌어내는 조리법으로 주문과 동시에 고객 앞에서 그때그때 바로 조리한다. 제철모듬사시미는 전국 산지에서 매일 들어오는 엄선된 생선회로 제공한다. 싱싱한 생선을 숙성시켜 부드럽고 감칠맛이 난다. 조개술찜은 제철모둠조개를 올리브오일에 볶아 화이트와인에 쪄낸 찜 요리로 인기가 많다. 빨간모츠나베는 탄탄 소스로 얼큰하게 끓여 쫄깃한 곱창, 대창과 함께 먹는 냄비 요리이다. 까망베르치즈튀김은 까망베르 치즈를 통으로 튀겨 꿀과 함께 먹는 요리로 색다른 맛을 즐길 수 있다. 근처에 평촌중앙공원, 3km 이내에 자유공원, 명학공원 등 근린공원들이 있다.

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