신설오름

Description

제주 몸국은 돼지고기 삶은 물에 모자반과 미역을 넣어 삶아내고 기호에 따라서 돼지 내장이나 선지를 곁들인 후 메밀가루를 풀어 농도를 조절한 향토 음식이다. 신설오름은 제주에서 유명한 몸국 전문점이며, 공항 근처에 있어 많은 관광객이 찾는 맛집이다. 몸국 외에도 제주 특산 메뉴를 다양하게 만나볼 수 있다. 신설오름의 몸국은 진한 국물에 감자탕과 같이 깊고 진한 맛이 특징이다. 이 밖에도 야들야들한 식감의 돔베고기도 이 집의 인기 메뉴다. 관광객뿐만 아니라 현지 도민의 단골집이기도 하다.

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