서울근교 찾아가는 양조장 술샘

Description

전통 발효를 이어가는 먹거리 술샘은 "발효 전통을 이어가는 먹거리" 라는 모토로 자연발효를 기초로 한 누룩부터 전통주, 천연 발효식초를 생산하는 전통 발효식품 브랜드이다. 최상의 좋은원료만을 엄선하여 100% HAND MADE로 정성과 기본을 그대로 담아내며, 생산품으로는 홍국쌀(붉은쌀)로 만든 술취한원숭이(생탁주) & 붉은원숭이(살균탁주), 요거트처럼 떠먹는 술 이화주, 상압 증류방식으로 빚은 미르시리즈, 천연발효 식초인 현미식초, 발효소금인 누룩소금과 이 모든 상품의 발효제 역할을 하는 전통누룩 이화곡이 있다.

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