충청남도 > 공주시
옛날어씨네집
업데이트 날짜: 2022-10-20
Description
[음식점]
금강에서 잡히는 민물고기는 계절에 따라 종류는 다르지만 주로 잉어, 메기, 참게, 쏘가리, 빠가사리 등이 주된 재료이다.
20년 전만 해도 이집은 보잘것없는 주막집으로 막걸리에 빠가사리 매운탕을 내놓곤 했는데, 그 매운탕 맛이 일품이어서 차츰 소문이 나 본격적인 매운탕 전문집이 되었다. 현재는 쏘가리나 빠가사리가 귀해져서 주로 참게와 메기매운탕을 갖은 양념과 쑥갓, 냉이, 미나리 등을 넣고 끊이는데 손맛과 36년의 오래된 솜씨가 좋아 널리 알려지게 되었다. Information
Address: 충청남도 공주시 반포면 창벽로 720 (32620)
Telephone: 041-853-0999
data provided by Korea Tourism Organization
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