udon

'우동'(udon)은 일본 요리의 일종으로, 두꺼운 밀가루 면으로 만든 국수입니다. 일반적으로 뜨거운 국물에 담아 제공되며, 다양한 토핑이나 재료와 함께 즐길 수 있습니다. 우동은 식사로 먹거나 간단한 간식으로도 인기가 있습니다. 기본적인 국물은 간장이나 미소를 기본으로 하며, 다양한 맛 변화를 위해 다양한 재료가 사용될 수 있습니다.