Sarson's

[1794년]

Sarson's 브랜드는 영국에서 잘 알려진 식초(vinegar) 브랜드로, 특히 맥아식초(malt vinegar)로 유명합니다. 전통적이고 일상적인 조미·보존재로 자리잡아 생선과 감자튀김(피쉬앤칩스)에 뿌려 먹거나 피클·절임, 샐러드 드레싱, 요리용 산미 조절, 경우에 따라 가정용 청소용도로도 널리 쓰입니다. 브랜드 이미지는 ‘오래된 전통과 신뢰의 가정용 식초’로 인식되며, 병·플라스틱 용기에 담긴 다양한 식초 제품군을 판매합니다. 현재는 글로벌 식품회사인 Mizkan(미즈칸) 그룹 계열에서 유통·관리되고 있습니다.

사슨 식초는 런던 크레이번 스트리트에서 토머스 사슨이 설립했습니다.