Limburger

'Limburger'는 일반적으로 벨기에와 독일의 특정 지역에서 생산되는 강한 향의 치즈를 의미합니다. 이 치즈는 유제품으로, 특유의 강한 냄새와 크리미한 질감을 가지고 있으며, 보통 짭짤한 맛을 특징으로 합니다. Limburger 치즈는 일반적으로 발효 과정에서 특수한 박테리아와 곰팡이를 사용하여 만들어지며, 그 결과로 독특한 강한 향이 발생합니다. 이 치즈는 보통 빵이나 크래커와 함께 먹거나 샌드위치의 재료로 사용됩니다.