단팥빵 탄생
왕족 한식당평점: 4.4점, 리뷰수: 197개 불도장 buldojang평점: 4.3점, 리뷰수: 820개 Ola평점: 4.1점, 리...
sangseek | 2023/12/25 | 648
1974년 4월 시운전 후 8월 15일 광복절을 맞아 서울역에서 청량리까지의 지하철 1호선 구간이 개통했다. 같...
sangseek | 2022/12/11 | 481
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現) 병원마케팅 1위 상승기획 [2024년 10월 27일]
지금은 최애 빵 중 하나지만, 어릴 땐 싫었습니다. 팥을 좋아하지 않았거든요. 하지만 생크림 단팥빵이 나오자, 즐겨 먹게 되었습니다. 생크림의 부드러움이 단팥과 어울리면서 제 입맛을 사로잡았기...
우리의 여행지, 개미네놀이터 [2024년 10월 05일]
부드럽고 촉촉한 빵 속에 팥 앙금이 가득차 한입 물었을 때 팥의 풍미가 그대로 느껴져요. 치즈흰앙금빵은 부드러운 식감이 좋고 고소한 맛이에요. 앙금이 치즈다보니 단팥빵 느낌보다는 새로운 빵이 탄생했...
여행쟁이 우수 [2024년 09월 19일]
단팥빵은 작은 크기지만 아주 알차고 묵직한 느낌이었구요- 안에 단팥도 가득, 그리고 겉에 빵 부분이... 전 단팥빵이 처음으로 탄생한 곳이라 의미가 있기도 하니, 긴자에 머물거나 놀러간다면 한번쯤 들러보는...
뉴카's travels [2024년 09월 19일]
그대로 빵 터졌다고 합니다. 긴자 단팥빵의 시조가 이렇게 탄생하게 된 것이죠. 그러다 오늘날에... 맛도 있지만 생각보다 달지도 않아서 제 입맛에도 잘 맞았는데, 단팥 소가 덜 들어간 단팥빵도 있어서 선택...
앙꼬씨의 곳간 [2024년 09월 09일]
신제품이 많이 탄생되어 있었어요. 명품 찹쌀떡과 파이만주 팔공산 카페 초이스엠 시그니처 빵 천연발효빵 단팥빵이 가장 인기있는데요. 호두가 들어간 통단팥빵과 함께 선물용으로도 원탑입니다. 대구지역...
여행 영화 카페 베이커리 제주도 카페 베이커리 맛집 [2024년 08월 27일]
단팥빵의 유래 단팥빵은 팥과 설탕으로 만든 단팥소를 넣어 만든 빵으로, 일본에서 처음... 이렇게 팥을 사용한 빵 중 하나로 단팥빵이 탄생하게 되었습니다. 그 후, 1960년대에 들어서면서 단팥빵은 한국의...
예쁜밥 [2024년 08월 21일]
과자 단팥빵으로 일본 한정 판매 안빵이에요. #신상과자 빵 잘 만드는 일본이라서 그런지 역시 세계... 거리를 걷다 우연히 고디바 초콜릿 판매점에서 안빵을 판매한다는 사진을 봤는데 단팥 된장...
끄적샘과 함께하는 힐링 제빵이야기 [2024년 08월 15일]
한국인의 스테디셀러 단팥빵 제가 처음 제빵을 하기 시작한 계기가 우연히 유튜브에서 단팥빵 만드는... 국산팥으로 만든 수제팥앙금과 크림치즈 하나만 먹기 힘든 맛이 탄생하네요^^ 재료(11개분량) 강력분...
미소제빵소 [2024년 06월 29일]
정성으로 탄생한 ‘호두단팥빵’!! 달지 않고 속이 편한 빵이랍니다~^^ 이번에 밀가루 소개까지 같이 하려고 했는데 소개가 할 내용이 많아서 다음에 할게요~ 기대해 주세요~ 미소제빵소에서...
mantol의 생활 속 재미있는 이야기들 [2024년 06월 10일]
빵은 서양인들의 주식인데 팥은 동양사람들의 음식입니다 과연이 혼종인 단팥빵은 어떻게 어디서 탄생했을까? 답을 알려드리기전에 영국과 스페인에서 워홀을 경험한 제가 먼저 알려드리자면 유럽 사람들은...
ෆ 젤리의 블로그 ෆ [2024년 06월 02일]
빵장수 단팥빵 탄생 스토리 대표 박기태 셰프는 어린 시절 할머니가 사주시던 단팥빵 맛을 잊지 못해... 진정성-통 단팥빵 설탕 0%, 단팥 본연의 단 맛•무설탕 앙꼬 빵 부드러운 우유 생크림과 팥이 어우러진...
심쿵이와 하루하루 [2024년 05월 24일]
단팥빵에 설탕이 안들어있다니 이건 혁명이야 ! 냉동실에 보관해두었다가 간식이 땡길 때 전자레인지에 돌려서 먹으면 촉촉쫀득한 쌀빵 탄생 ! 무설탕 단팥 앙금 38.46%가 함유되어 있고 비건 인증이 완료된...
gabsoon21님의 블로그 [2024년 05월 24일]
라는 메뉴얼이있었음) 근데, 이 단팥빵의 탄생은 빵과 전혀 관련이 없던 50이 넘은 아버지 키무라... 거류지에서 빵 조사를 하면서 빵의 식감을 익혔고, 빵공장의 대형화재로 전재산을 잃고, 10년 상환으로...
에스더 드보라맘의 수다 [2024년 05월 23일]
라는 메뉴얼이있었음) 근데, 이 단팥빵의 탄생은 빵과 전혀 관련이 없던 50이 넘은 아버지 키무라... 거류지에서 빵 조사를 하면서 빵의 식감을 익혔고, 빵공장의 대형화재로 전재산을 잃고, 10년 상환으로...
my fav blog [2024년 05월 10일]
‘이야빠빵‘ 이라는 상호명 너무 귀엽지 않나요 ꒰◍ˊ◡ˋ꒱੭♡ ‘이야빠빵’이 탄생하게 된... 이 단팥빵도 쫀득한 빵 피가 맘에 들었고, 고소한 크림치즈와 달달한 팥이 잘 어울려 맛있었습니다!...
리벨서스정 다이어트 내돈내산 후기다이어리 [2024년 05월 06일]
일본군이 전쟁에 쓸 빵을 연구하던 중 서양 사람들이 비스킷 사이에 잼을 발라 굽는 것을 보고 빵에 잼 대신 단팥을 넣어 만든 것이 단팥빵의 탄생이죠. 그리고 이후 크림을 넣은 것이 지금 우리가 먹는...
과자,빵 그리고 역사 [2024년 03월 24일]
구워내는 빵 입니다 사실 단팥빵 자체에 대해서는 더 설명드릴 부분이 딱히 없는데요.. 가장 흔하게... 인기상품인 단팥빵의 속재료였던 단팥 대신에 살구잼을 넣어 잼빵 을 만들었는데요 잼빵이 뭐가...
콩콩 식구들 [2024년 03월 23일]
숙성을 시키는 발효과정을 통해서 쫄깃하지만 촉촉한 빵이 탄생된다고 하는데 하나의 단팥빵이 만들어지기까지 많은 과정이 필요한데 하루에 12시간씩 계속 단팥빵을 만들어야 오는 손님들이 빈손으로 가지...
아르의 알콩달콩 [2024년 03월 23일]
단팥빵은 빵 안에 팥앙금이 들어있는 것을 단팥빵이라고 하는데 이 빵안에 들어가는 팥앙금의 맛이... 모든 것이 하나가 되었을때 비로소 맛있는 단팥빵이 탄생한다고 하는데 그 현장을 오늘 극한직업에서...
블마의 리뷰일상 [2024년 03월 23일]
극한직업 팥빵 대세 간식 열전 시월애 단팥빵 안동 하회 조청 택배 주문 위치 여러분 오늘도 시작된... 사장님의 정성과 오랜 연구 끝에 탄생한 제품이에요. 한번 정성을 다한 작업 과정을 동영상으로 보실래요?...
달콤한 몽상가의 소소한 일상 [2024년 02월 23일]
자이언트 단팥빵 탄생하겠는걸? 듀근듀근~♡ 반죽을 꾹꾹눌러 펴주고~~ 펴진 반죽을 손에 올리고 손을 살짝 오므리면서 팥소를 넣어요~~ 달몽은 팥소 과한 팥빵 싫어해서 두스푼으로 했구요~~ 팥소 가득~~한 빵...
Amor travel✈️ 여행과함께합니다 [2024년 02월 18일]
오후시간대에갔는데 빵 트레이가 많기 빈거있죠?? 종류도 아침보다는 줄었겠지만 핵심 메뉴들은 모두... 단팥빵 최고로잘해요 빵피의쫀득함과 덜단 팥가득소가 만나 재료본연의맛을 제대로살린디저트로탄생...
sunsmart1188님의 블로그 [2024년 02월 02일]
단팥빵의 새로운 변신 비스포크 큐커는 다양한 빵 종류를 만들 수 있는데, 특히 단팥빵은 그 중에서도 돋보입니다. 반죽에서부터 단팥 속까지 완벽하게 조절되는 이 기기를 이용하면, 단팥빵이 이렇게도 맛있을...
서나의 놀이동산 [2024년 01월 17일]
최초로 단팥빵이 탄생한 곳이라 그런지 빵의 외관부터 특유의 아우라가 뿜뿜했는데요. 반으로 컷팅을 해보았는데 단팥이 우리부부를 반기는듯한 느낌이 딱!ㅎㅎ 그리고 한입 먹어본 순간 여기가 왜 도쿄 긴자...
로모닝의 일상맛집패션 기행 [2024년 01월 12일]
플레이브라운에서 봉화단팥빵을 아주 꼼꼼하게 포장을 해서 집에 택배로 보내주셨습니다 열어볼께요!... 플레이브라운에 제품특징은 탕종반죽과 지역농산물로 5시간 숙성 2번의 발효과정을 통해 탄생한...
Miseung의 Life. [2024년 01월 07일]
빵장수단팥빵의 탄생 히스토리로 박기태 셰프가 어릴 때 할매가 사주시던 단팥빵과 우유를 먹었을 때... 인위적인 단팥이 아니다보니 호불호 없이 즐길 수 있는 단팥빵이예요 크림들도 빵 안에 가득 차있어서...
쉽게만살아가면재미있어빙고 [2024년 01월 03일]
정말 촉촉하고 갓 만든 것 같은 단팥빵이 완성된답니다 반갈샷~ 촉촉하면서 부드러운 빵피가 폭신하게 씹히는 맛이 좋았습니다! 안에 적당히 단 팥앙금이 가득 들어있어요 부드러운 빵피와 부드럽고 적당히 단...
Daily journey [2024년 01월 03일]
명물 빵 맛집인 성심당의 튀김소보루와 가장 비슷해요 하지만 단팥빵맛집 플레이브라운은 느끼함은... 통해 탄생한 탕종반죽과 봉화에서 생산되는 지역농산물을 활용한 3가지 시리즈로 모든 제품은 당일...
공추선생의 맛있는 스타일 [2024년 01월 01일]
5시간 숙성,2번의 발효과정을 통해 탄생한 탕종반죽과 봉화에서 생산된 지역농산물을 활용한 3가지... 간편하게 식사대용으로 먹기 너무 좋아요~^^ 이제 좋아하는 단팥빵을 걱정없이 먹을수 있을것 같아요...
혀놔 라이프 [2023년 12월 08일]
슈크림단팥빵부터 반으로 갈라보았는데 달콤한 단팥소와 더불어 부드러운 슈크림이 왕창!! 들어있었어요!! 힘을 주지 않아도 크림이 흘러 넘치는 빵!ㅋㅋㅋ가끔 빵을 사서 먹다보면 중앙쯤 먹어야 안에 크림이...
간단 리뷰 박스 [2023년 12월 05일]
때마다 빵 냄새가 진동해가지고 한번 들어가 봤어요. 사실 제가 단팥빵 좋아하는 세대라서 그런진... 단팥빵은 1개씩 낱개로 포장되어 있고 빵장수단팥빵의 탄생하게 된 히스토리가 나와있습니다. 박기태...
똘똘한 생활 라이프 [2023년 12월 01일]
박기태 쉐프가 탄생시킨 서문시장 빵집 빵장수 단팥빵 서문 본점은 매일매일 빵을 만들어서 판매하는 곳이다 보니 가공이 된 맛이 아닌 정말로 신선한 빵 그 본연의 맛과 분위기를 즐길 수 있습니다. 건강한...
일상에 즐거움을 더하다 [2023년 11월 30일]
이곳이 탄생하게 된 스토리가 있는데요, 어릴 때 할머니가 사주셨던 단팥빵에 대한 추억을 잊지 못해서... 대구 종로 베이커리카페에는 여러 가지의 빵 종류가 있는데요. 선물하기에도 좋은 패키지의 빵도 준비가...
: 기록장 [2023년 11월 28일]
바로 빵 장수단팥빵이라는 곳인데요! 위치는 영통역 근처에 있습니다! 영통역 1번 출구 근처에요!... 저렇게 정성스럽게 빵이 탄생을 해서 소중히 보고 있는 모습이란!! ㅋㅋ 근데.. 진짜 그림 잘 그린 것 같아요..!...
핫플 매거진 [2023년 11월 27일]
여기에서 유명한 단팥빵을 사와서 먹었는데 팥이 정말 인공적이지 않고 맛있는 달콤함이어서 반하게 되었어요. 여기에 있는 빵 대부분은 팥을 이용한 빵들이 있는데요. 매시간을 정해 놓고 빵이 나오고 있어서...
* 제이준이파파의 일상 이야기 * [2023년 11월 13일]
이런 노력과 정성 덕분에 풍미가 좋고 끝맛이 끌리는 부드러운 단팥빵이 탄생하게 되었습니다. 생크림 단팥빵 생크림이 가득 들어있지만 전혀 달지 않아 부드러움만 주고 팥 고유의 달콤함만 있어서 하나 다...
Vella's beautylog [2023년 11월 09일]
맛있는 단팥빵이에요! 박스를 열면 5개의 빵이 들어있어요 주문하면 당일 구운 빵으로 보내주시기 때문에 정말 맛있게 먹을 수 있어요! 경산은 삼성현이 탄생한 민족의 얼이 살아 숨쉬는 고장이에요-! 원효...
케이비의 City & Food [2023년 10월 30일]
그 느낌 야 ㅈㅇㅈ 너 안다고 손 들어 단팥빵 좀 사고 비싼 건지 싼 건지 가늠이 안 되네 또 밤 좋아하는 일본답게 밤들어간 빵 근데 결론적으로 여러가지가 있었으나 제일 맛있었던 것은 무화과잼 들어있던...
3월의 학교 School in March [2023년 10월 25일]
뿐만아니라 단팥빵, 보슬이빵, 비건크림까지 만들어보는 아주 알찬 수업이에요! 소프트빵 [5-6h]... 셰프님의 밀착 코칭 덕분에, 이렇게 예쁜 모양의 소라빵이 탄생했습니다 :) 3월의 학교는 국산팥을 사용해 직접...
Breadkitchen [2023년 10월 18일]
6.단과자빵3종 단팥빵,소보로빵,모카빵 11월23일목요일10시30분 11월24일금요일10시30분 알차고 맛있는 단과자빵 수업입니다 탕종을 넣어 만드는 반죽이라 쫄깃한 듯 부드러운 듯 반죽이 중요한 단과자 빵 국산...
흥:미진진-하다 [2023년 10월 14일]
단팥빵을 보면서 생긴 갑작스러운 궁금증!! ❓ 찐빵과 단팥빵의 차이는 무엇일까? 찐빵과... 이렇게 해서 탄생한 최초의 단팥방은 중국의 바오쯔(찜빵)과도 다르고, 오븐에 굽는 서양의 빵(이스트...
남수동452 카페 일상 [2023년 10월 10일]
사랑받는 단팥빵!! 가격도 착해서 가성비 최고 남수동452 단팥빵 빵 반죽을 계량해 열심히 치대준다! 열... 탄생된다. 생크림단팥빵 그냥 먹어도 맛있는데.. 생크림까지 넣었으니..!! 말모 단팥빵과 생크림단팥팡...
호야랑 경이랑❤️ [2023년 09월 29일]
하는 단팥크림빵의 다양한 버전들과 케이크, 요거트, 식혜가 진열되어 있었어요 ✔️ 추가로... 동성로 빵 맛집 빵장수단팥빵 종로본점 완전 추천드려요!! #대구빵지순례 #대구빵지순례지 #대구기념품...
소소한이야기 [2023년 09월 23일]
이런 노력과 정성 덕분에 퍽퍽하지 않고 부드러운 단팥빵이 탄생하게 되었답니다. 부드러운 우유 생크림과~~3번 이상 반복적으로 끓인 팥!! 저온 숙성 공법 빵 반죽으로 시간이 지나도 빵을 유지할 수 이른 것이...
이 세상 먹방과 여행 [2023년 09월 15일]
모습을 탄생시켰으니 원조이자 영웅인 단팥빵 몽블랑, 소금빵도 맛있어 보였지만 첫 번째는 답정너 단팥빵이 되겠다. 빵 속에 팥이 얼마나 많이 들었는지 단팥빵을 반으로 잘랐는데 지저스!!! 단팥이 빵 속에...
beginningidk288님의블로그 [2023년 09월 12일]
빵이 탄생했을거에요.또한, OO 베이커리의 단팥빵은 고소하고 달콤한 팥앙금이 특징인데요. 팥은 엄선된... 단팥빵 복용 걱정 끝! 단팥빵은 한국의 전통적인 베이커리로, 단팥이라는 고소하고 달콤한 팥 앙금이...
요리는즐겁다♥ [2023년 09월 06일]
대구에서 탄생해서 청주에 딱 한 곳 있는 ‘빵장수 단팥빵’ 내부분위기? 리모델링하고 재오픈한지... 빵? 이곳은 간판에 적힌 생크림 단팥빵이 최고인기라네요. 저도 추억의 단팥빵 참 좋아하는데!!! 단팥과...
둥이네 땅콩집 [2023년 09월 04일]
협업하여 탄생한 야심작이라 자부심이 대단하셨어! 또 요거트 쟁이는 딸기로 하나 픽해보았지 ㅋㅋ... 통단팥빵와 모카크림단팥방, 생도너츠, 인절미생크림 단팥빵 이렇게 맛을 보고 가기러 했어. 통단팥빵 2...
지아의 맛집&카페 탐방 [2023년 08월 26일]
빵장수단팥빵 합정점 메뉴판 가격은 3000원 정도로 일반 빵집과 비슷하거나 살짝 더 저렴한 편! (빵 크기가 큰 편이라 비싸다 느낀 적은 없음) 정성스러운 과정을 통해 탄생하는 팥! 이렇게 선물 상자? 세트로도...
아리까리한 일상 꿀팁 [2023년 08월 18일]
단팥이 들어있는 빵!! 단팥빵 소로 단팥을 넣어 만든 빵으로 일본에서 유래되었다. 단팥빵은 윗면... 시간~~^^ 빵 윗 색깔 살펴볼 겸 오븐 열고 확인도 해보고~ 단팥빵 탄생의 기쁨도 잠시~ 단팥빵 수난시대...