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Kurobuta
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신토불이 푸디안의 맛집기록 [2024년 04월 06일]
오늘의 하이라이트 Kurobuta 스테이크입니다. 저와 제 남편이 오늘 이곳에 온 이유이기도 합니다. Kurobuta 스테이크는 버크셔(일명 흑돼지)로 만드는 스테이크 입니다. 우리나라 제주도에서도 흑돼지로 만든...
사스밍 블로그 [2024년 04월 03일]
달라스 #캐롤턴H마트 #캐롤턴맛집 인 #Kurobuta 입니다. 여기는 라멘 먹으려고 갔다가 들어 간 곳... 이쪽은 주차자리가 많아서 복잡하지 않아서 좋았습니다. 처음 방문했을땐 사람이 없는 시간에 간거라 매장이 휑...
혜콩언콩 '◡'♥ [2024년 02월 18일]
카네코치쿠산 Amagi-kurobuta 3개 8000엔 카네코치쿠산 아마기 흑돼지 안심 카츠. 안심 카츠치고는 꽤 두꺼운 조각으로 나왔으며, 담백했다. 하지만, 먼저 먹은 만갈리차 등심카츠가 너무 맛있었어서 안심카츠는...
달라스 10년차 - 맛집, 여행, 취미 [2024년 01월 12일]
달라스에서 돈가스 하면 쿠로부타죠 한국 돈가스 전문점을 따라갈 식당이 아직 달라스에는 없어요 그래서 쿠로부타 가셔서 실망하실 수도 있지만, 그래도 달라스에 있는 돈가스 가게 중에서는 제일 나았던 것...
먹고 놀자 대학생 [2024년 01월 03일]
슬라이스 항정살 sliced kurobuta -88바트- 소고기도 하나시켰으니까 돼지고기도 하나시켰습니다. 이건 저렴한 가격답게 정말 조금이었어요. 우리나라 돈으로 3000원정도여서 괜찮은 양인 것 같습니다. 야체 세트...
❤️요이로그❤️ [2024년 01월 01일]
저희가 시킨 메뉴는 3번 Atsuage Kurobuta Roast-katsu & Oo-Ebi Furil zen : 3960엔 14번 Ebi to Fillet-katsu Zen : 2145엔 두가지와 나마비루 두 잔입니다. 밥과 미소장국, 양배추 샐러드는 무한리필로 제공된다고 하니...
Will You Be There [2023년 11월 24일]
40 SHANGHAI KUROBUTA PORK DUMPLINGS (6 PC) for $15.70 CHINESE BROCCOLI (CHILLED) W/ OYSTER SAUCE for $9.00 SAUTÉED STRING BEANS WITH DRIED SHRIMP for $12.00 샌프란시스코 먹킷리스트를 적어보았는데요. 제가 좋아하는 곳...
terraceplus(1인실 여성 쉐어하우스) [2023년 11월 19일]
우린 패스..ㅋㅋ 짝궁은 Grilled Pork Chop (410바트)를 시켰고, 나는 타이 음식인 Grilled Kurobuta with sticky rice(270바트)를 시켰다. 그리고 에피타이저로 스프링 롤(190바트) 추가 둘다 메인은 결국 돼지고기네..ㅋㅋ...
오늘도 싱가날씨 좋아 -`♡´- [2023년 11월 17일]
여행하다가 어디서라도 Salted Egg 음식은 꼭 먹어보시길 추천!!!!!! 소스 미쳤!! Kurobuta Char Siew / $16 이베리코 차슈, 촉촉단짠 미친 맛!! 테이블에 비치된 칠리를 올려먹으면 더 맛있다. • • •
Janice Log in [2023년 11월 16일]
KUROBUTA TERIMAYO -Bratwurst(pork), Grated Radish, Green Onion, Speacial Soy Sauce 오후 8시에 닫는데 7시 45분에 가서 오...ㅋㅋㅋㅋ 9시까지 알았는데 아니였다. ㅎㅎㅎㅎ 우리 주문하고 뒤에 4팀이 더 있었다는! 놀라움 늦게...
LAKSA(樂社) Malaysia [2023년 11월 15일]
recid=349) ▲흑돼지 등심(Kurobuta Rosu)와 흑돼지 삼겹살(Kurobuta Bara)로 각각 35링깃입니다. ▲대창(Tetcyan)은 26링깃입니다. ▲칸니치칸 야끼니꾸에서는 한국 막걸리와 소주를 판매합니다....
대박스런 하루 [2023년 11월 15일]
저는 프라이드 포크를 먹었는데, 다시 보니 메뉴판에 프라이드 포크가 왜이렇게 많아ㅠㅠ Fried Kurobuta Pork Knuckle Served With Papaya Salad 이거래요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공식홈페이지까지 들어가서...
매순간이첫끼의 씹고 뜯고 맛보고 즐기고! [2023년 11월 15일]
Char-Grilled Kurobuta grilled pork jowl (350바트) Sticky Rice (50바트) + Soft Shell Crab (490바트) + Kao Soi gai (390바트) 2접시는 적겠지 하면서 욕심내어 주문했던 방콕 왓아룬 뷰 식당 살라라타나코신 테이블이 좁을 지경 ㅋㅋ...
다연이네의 사는樂 [2023년 11월 12일]
Hickory-smoked Honey-Glazed Kurobuta Pork Ribs (SGD 38.0) 돼지고기 립. 양념이 아주 맛있고 고기도 부드러워서 게눈 감추듯이 사라진 메뉴. 이 집에 가면 꿀 발라진 이 포크립은 꼭 드셔보시길...! 요렇게 넷이서...
소소한 일상 수집 [2023년 11월 10일]
'pan-fried bun stuffed with black pepper and kurobuta pork'는 찐빵과 호떡의 사이 같은 느낌의 만두이다. 찐빵을 호떡처럼 구운 느낌... 달달하고 맛있는데 속보다 겉의 빵이 두꺼운 편이다. 호불호가 조금...
끼룩끼룩 [2023년 11월 02일]
Minced Kurobuta Pork Go to the Southside: Phuket Crab Curry with Herbs Central Thai Visit: Crispy Golden Cup with Cream Sauce topped with Royal Caviar 제목은 '웰컴 투 타일랜드' 태국 지도위에 5개의 지방을...
자기다움 [2023년 11월 01일]
에피타이저(APPETIZER) Charcoal Grilled River Prawn with Heaps, Citrus Dressing Steamed Siam Purple Blossom, Stuffed with Caramelized Salmon, Cashew Nut, Date Powder Spicy Minced Kurobuta Pork Salad, Herbs, Five Spices and Rice Cracker 또...
I CAN D❂ THIS [2023년 10월 29일]
TRAVEL TO FUKUOKA 후쿠오카 돈카츠 맛집 쿠로마츠 다이묘점 Kurobuta-Tonkatsu KUROMATSU 사진 /글 @동네몸짱형 오픈하기 전에 가서 그런지 간판이 없어서 해깔렸어요 안녕하세요~! 실시간 후쿠오카 2박 3일 일본 여행...
미국 일상 in Seattle [2023년 10월 24일]
음식명은 사진 아래에 잡내가 나는 건 비추라고 적어둠ㅎㅎ Noodles with Sesame Sauce Crab & Kurobuta Pork Xiao Long Bao Shrimp & Kurobuta Pork Shao Mai 비추X Shrimp & Kurobuta Pork Dumplings 비추X Shrimp & Kurobuta Pork...
일상집 [2023년 10월 24일]
green tea, black tea, oolong tea 중에서 하나를 고를 수 있었는데 마셔보니 green tea 베이스가 제일 맛있었답니다 ღ’ᴗ‘ღ MINCED PORK ON RICE _ 9.5 kurobuta pork, soy braised egg, house pickle 예전에 <Pine & Crane...
우당탕탕지방이 [2023년 10월 16일]
kurobuta pork char xiu 이거는 추천받아서 주문했는데 고기가 두툼하고 소스가 달짝지근하니 맛있었어요! 이거는 이름이 기억나지 않아요ㅠㅠ 그냥 홍석천 홍콩 유튜브 보고 이거 주세요한 음식이라ㅎ... 저는...
뿡's 월드 [2023년 10월 14일]
Sliced Kurobuta Pork F1 Chicken Noodles with Clear Soup G1 Rice Topped with Braised Shank, Sliced Beef and Tendon 알파벳마다 고기 종류나 면/밥이 분류되어있고 (소, 돼지, 누들, 밥 등) 숫자는 그 위에 올라가는 토핑이...
Diana's Blog❤️ [2023년 10월 11일]
왜 홍콩에 놀러오시는 분들이 어느 음식점이든 이 메뉴가 있으면 맛조개 요리를 많이 시켜드시는지 알 것 같았어요~ Kurobuta Pork Char Siu 이건 Mott32와 어제 올렸던 Royal China 후기에서 공유했던 꿀차슈와...
호락호락 하지 않으닝 [2023년 10월 08일]
690B kurobuta pork 로 만든 돼지고기 스테이크에요 (kurobuta는 흑돼지 라고 하네용) 기름기가 많은게 항정살 부위인 것 같더라구요 항정살 좋아하시는 분들이라면 요거 꼭 먹어보세요 살이 부드럽고...
high [2023년 10월 07일]
처음 나온 건 정확한 이름은 Shanghai kurobuta pork dumping 이었는데 쉽게 샤오롱바오 말하는 거임 너무..기름져서 같이 주는 생강 무조건 필요 이거는 걍 먹고 시작하라고 강매당함,,, 갠적으로 이거는 숙대...
16 loves [2023년 10월 05일]
'Atsuage Kurobuta Roast-Katsu Zen' 일본어로 '아츠아게'가 두껍게 튀겼다는 의미라고 한다. 처음 나왔을 때는 생각보다는 크기가 작네..라고 생각했었는데 한 조각 집어들어보니 확실히 두꺼웠다 ㅋㅋㅋ 엄청...
포비 블로그 [2023년 10월 04일]
메인 티본스테이크와 폭찹 T-bone Steak 20oz/570g 양이 엄청나게 많았던...ㄷㄷ Grilled Kurobuta Pork Chop 내가 생각하는 한국에서 파는 그 '폭찹'이 아니고... 영어로 폭찹 하면 그냥 돼지 뼈고기(?) 정도의 의미였던...
또구니네 여행로그 [2023년 09월 29일]
저희는 샤오롱바오 Xiao Long Bao, 완탕 Wontons (Shirmp&Kurobuta pork spicy wontons), 새우볶음밥을 시켰어요. 원래는 게살 볶음밥이 먹고 싶었는데, 아쉽게도 산호세 매장에는 판매하지 않더라고요. 샤오롱바오가...
놀고 먹고 즐기는 life [2023년 09월 29일]
ㅎㅎ 그림나온 메뉴판입니다 참고하세요~~ string Beans with Garlic Shrimp & Kurobuta Pork Spicy wontons Kurobuta Pork Xiao Long Bao Braised Beef Noodle Soup Shrimp Fried Rice Red Bean & mochi Xiao Long Bao 메뉴판 반찬느낌으로 야채 스트링빈...
오늘의 [2023년 09월 24일]
돼지고기 사테 Snake River Farm Kurobuta Pork Neck Satay 라우파삿 같은 사테거리는 덥고 비위생적이라는 후기를 보고 일정에 넣지 않았던 터라 캔들넛에서 사테를 시켰다. 살짝 태운 듯한 불향의 소스의 짭짤함이...
달콤한 나의 도시 [2023년 09월 21일]
저희는 두종류 메뉴를 먹었어요 (네명) <<"Specialty" Kurobuta Loin Katsu set>> 44달러짜리 두개. 고기는 맛있었지만 감탄사가 절로 나올만큼은 아니었어요 후쿠오카 히츠마부시 빈초에서 먹은 돈까스가 더 싸고...
meat and potatoes [2023년 09월 19일]
APPETIZER YUM SOM-O MOO YANG Char grilled kurobuta pork, Spicy coconut dressing, Nam yum gel, Pomelo, Local greens, Homemade roasted chili paste 비쥬얼도 예쁘구요. 일단 맛있었다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좌우 다른 음식이 한 접시에 올라간...
매일매일 여행 -ing [2023년 09월 17일]
Burger Kurobuta pork chop 차이티, 콜라, 맥주를 주문했어요!.. 깔끔한 느낌의 앞접시와 커트러리 콜라는... #비터맨추천메뉴 Kurobuta Pork chop 그리고 지인짜 마지막으로 나온 흑돼지 갈비살구이 갈비살 아래는...
korpott님의블로그 [2023년 09월 09일]
Berkshire, which apparently derives from two British Berkshire pigs imported to Japan in the 1930s, is considered a separate breed; the meat may be marketed as Kurobuta pork, and can command a premium price.
ㅎrㅎ/후 [2023년 09월 06일]
우리가 시킨 메뉴 안심: Specialty Tenderloin Katsu Set $30 흑돼지 등심: Specialty Kurobuta Pork Loin Katsu set $44 흑돼지 카레: Kurobuta Pork Loin Katsu Currey Set $29 새우튀김: Fried Black Tiget Shrimp Katsu Set (3p Shrimp) $28 에다마메...
스폰지밥은 춤을 춘다 [2023년 09월 01일]
뭐 쨌든 한국은 쪄죽을 정도로 더웠는데 숫자만 보고는 날씨를 모르겠더라고요 이 이후로 겁나 추웠음 샤오롱바오 어딘가에 있는 #딘타이펑 한국에도 있더라고요 Shrimp & Kurobuta Pork Spicy Wontons 짱 맛있었던...
빵긋빵긋(❁´◡`❁)빵이좋아 [2023년 08월 28일]
일본 - 쿠로부타 일본에서는 쿠로부타(Kurobuta) 또는 버크셔(Berkshire)라고도 불리는 돼지고기 품종이 매우 인기가 있습니다. 이 품종은 영국 버크셔 지방에서 기원하였으며, 일본에서는 미국이나 유럽과 비교할...
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 08월 22일]
그릴에서 완전히 가열하기 전에 며칠 동안 안전하게 녹이도록 하십시오. 그대로 놀라운 맛을 얻거나 글레이즈 레시피 아이디어로 변경하십시오. What is Berkshire Pork? | Origins of Kurobuta Pigs | SRF (snakeriverfarms.com)
써리의 보물창고 [2023년 08월 21일]
SET KUROBUTA PORK SUKIYAKI SET + JAPANESE GREEN TEA × 2 COKE × 1 주문한 게 하나씩 나오기 시작합니다... 80) 저는 후식으로 소바 & 튀김 세트로 가볍고 깔끔하게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ KUROBUTA PORK SUKIYAKI SET...
재인이모가 사는 세상♪ [2023년 08월 20일]
등심 돈까스 Atsuage Kurobuta Roast-katsu Zen (厚揚黒豚ひれ膳) Thick cat, premium pork loin roast cutlet made from Roppaku-Kurabuta 180g 3,080엔 2. 안심 돈까스 Atsuage Kurobuta Fillet-katsu Zen (厚揚黑豚口一膳) Thick cut, premium...
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 08월 12일]
품종의 일본 지정인 Kurobuta(다른 이름으로도 알려져 있음)는 21세기에 품종의 인기를 높이고... 이 돼지는 일본 가고시마 현에서 상표명 Kagoshima Kurobuta("가고시마 흑돼지")로 사육됩니다. 버크셔 돼지는...
다가치 [2023년 08월 09일]
Snake River Farm Kurobuta Pork NeckSatay 꼬치요리! 이날 이후 사테거리 가서 꼬치를 먹으며 가격이 몇배인지 생각해봤는데 그래도 사진을 보니 요때 먹은 맛이 다시 생각난다 Candlenut Blue Swimmer Crab Curry 기존에...
최기자의 트래블 & 스타일 [2023년 08월 08일]
Kurobuta Pork Chop ฿690 사이드 디시도 골고루. 나는 풀떼기를 별로 안 좋아하는데, 샐러드 좋아하는 울 엄마는 고기랑 야채랑 같이 먹으니 좋다고 하심. Mixed Leaves ฿190 사이드 디시 중에 포테이토...
김말랑의 일상 [2023년 08월 07일]
맥주는 기린이치방 생맥주가 나와요 아츠아게 흑돼지 히레 Atsuage kurobuta fillet-katsu zen 두껍고 육즙이 가득한 고기에 튀김은 바삭한 히레 가츠에요 아츠아게 흑돼지 로스애비 Atsuage kurobuta roast-katsu&ebifurai zen...
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 08월 01일]
사이타마현 축산과장 오오보리 기쿠오 (大堀喜久男)(기타 4명 약칭) 기부자(74명 약칭) 친족(23명 생략) 발기인 고이바쿠 세이사쿠 (衣袋清作)(기타 열여섯 명 생략) https://www.zennoh.or.jp/st/product/kurobuta/history.html
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 07월 30일]
완전 가이드】알면 이득! 본리스 햄은 칼로리가 낮은 살코기 햄! 추천 요리부터 보관법까지 철저하게 해설! '본리스햄'을 좋아하시나요? '로스햄'과의 차이점을 알고 계신가요? 중추절이나 연말에 받는...
Dobby in LA [2023년 07월 26일]
스시 퀄리티도 좋았고 다 다른 스시가 나와서 좋았다 세트에 생새우 스시가 포함되어있어서 새우 머리는 튀겨준다 Kurobuta Belly and Loin Combination Steam Shabu Shabu 편백나무 찜에 쪄서 나오는...
구누의 두루두루 [2023년 07월 21일]
쇼핑몰 3층 한복판에 위치함 자리 잡고 메뉴판 정독ㅋㅋㅋ (메뉴판이 좀 정신 없다) 주문하고 나서 등장한 뭐랑 먹어야 하는지 모르겠던 삼발 소스 + 라임 우리가 시킨 메뉴는 Crispy Kurobuta Pork...
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 07월 16일]
Berkshire Pigs and Kurobuta Pork (laurelridgefarm.com) 찰스 1세는 매우 인기 없는 왕이었어요. 그는 의회 없이 영국을 통치하려 했습니다. 의회는 국민들이 투표로 뽑은 사람들이 모인 집단이었어요. 그들은 왕이 법을...
미트 마케터 김박사의 미트리터러시(고기정보이해력) [2023년 07월 16일]
다시 돌아온 고품질의 헤리티지 돼지고기를 지금 바로 맛보세요! Berkshire - Kurobuta Ham: The Tender "Black Pig" known for its Richness and Marbling - Steak University (mychicagosteak.com)
