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Acquerello
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ESTHER CHOICE :: 에스더의 와인과 푸드 스토리 [2023년 12월 22일]
프루노토 바롤로 이탈리아/ 레드/ NEBBIOLO 100%/13.5% 82,000원 (3병 구매 시 병당 77,900원) 최고급 싱글 빈야드 바톨로로 Michelin 1 스타 Acquerello(San Francisco), 2 스타 La Pergola(Rome), 3 스타 Piazza Duomo(Alba)에...
여행일기 [2023년 11월 24일]
Mancini, anchovies from Cetara, franch butter, smoked burrata cheese, crumbs and lemo) Risotto Acquerello (Acquerello carnaroli rice with porcini mushrooms, catmint, carpaccio, hazelnuts and chilli sauce) Grigio Toscano (daily proposal of baked...
일상의 쉼표, 나는 짧지만 뜨겁게 사랑했다. [2023년 11월 23일]
Acquerello in San Francisco offers a $495 truffle tasting menu (excluding wine and tax)... Acquerello in San Francisco offers a $495 truffle tasting menu (excluding wine and tax). Trufflephiles...
GO PAPER [2023년 10월 20일]
SAMWON PAPER_ACQUERELLO 삼원특수지 무늬지: 아큐렐로(Acquerello) 삼원특수지 아큐렐로는 fsc® 인증 친환경 제품으로 클래식한 양면 줄무늬 엠보로 고급스러운 느낌이 돋보이는 제품입니다. 봉투에서...
선릉역 와인샵 '와인컬렉터' [2023년 10월 05일]
안티노리 브라미토 델 체르보 Antinori Bramito del Cervo 미슐랭 1스타 Acquerello (San Francisco), 2스타 La... *1스타 Acquerello(San Francisco), *2스타 La Pergola(Rome) 4. "이태리 화이트는 너무 시고 가벼워!" 라는...
언제까지나 [2023년 09월 28일]
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와인충전 [2023년 09월 19일]
브라미토는 미국 Michelin 1 스타 Acquerello(San Francisco)에 리스트업 되어 있구요~ 이탈리아에서는 라 페르골라에 리스트 업!! 로마에서 처음으로 미슐랭 3스타를 받은 곳이기도 하며 훌륭한 와인리스트를...
언제까지나 [2023년 08월 27일]
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언제까지나 [2023년 08월 20일]
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언제까지나 [2023년 08월 18일]
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언제까지나 [2023년 08월 11일]
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언제까지나 [2023년 08월 08일]
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라비아의 이야기 [2023년 07월 30일]
태교로 그림을 그리다가 이탈리아 여행 스케치를 해봐야지 생각하고 사진을 고르다가 내가 가장 처음 본 이탈리아를 그리고 싶었다. 2022.12.18 Piazza Garibaldi Fagnano Olona Ristorante Acquerello
하루 [2023년 07월 15일]
이탈리아 Acquerello사의 리조또 전용쌀로 만든 해산물 리조또의 모습입니다 제철 조개, 홍새우로 맛을 냈어요 제철 조개는 매일 사장님이 수산시장에 가셔서 직접 골라온다고 해요 그만큼 신선하고 퀄리티...
언제까지나 [2023년 07월 09일]
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Day to night to morning [2023년 07월 05일]
이탈리아 Acquerello사의 리조또 전용쌀로 만들어 백합, 바지락, 맛조개, 새우로 맛을 냈다고 함! 해산물 향이 예술이다 가운데에 큰 새우가 손질이 되어 올라가있음 셰프님이 리조또 전용 쌀도 보여주심! 7년 숙성...
여신예디♥blog [2023년 06월 23일]
ACQUERELLO(아퀘렐로) 쉐프님이 입맛에 맞냐고 물어보러 오셔서 쌀 식감이 처음 느껴본다하니 7년 숙성시킨 이탈리아 쌀을 이용해서 만든다며 쌀까지 보여주더라고요. 찾아보니 이탈리아 토리노 지역쪽에서...
울떠의 미식 여행 [2023년 06월 22일]
Barone Montalto, Acquerello Nero d'Avola 와인은 균형 잡힌 산도와 과일 잔향이 매혹적인 바로네 몬탈토, 아키렐로 네로 다볼라를 골랐다. 치즈와 삼겹살에 잘 어울리는 블루베리 아로마의 시칠리아 레드...
항정살 기록장 w/갈비살 [2023년 06월 20일]
*23년 5월 방문 **Michelin Guide California 2022 2star(★★) 샌프란시스코에서 방문한 이탈리아 레스토랑. 음식도 맛있지만 와인리스트도 훌륭(특히, 이탈리아 와인)하다고 한다. 실제로 홈페이지에...
JE NE SAIS QUOI [2023년 05월 31일]
Chicago cut 남편이 인생스테이크라고 명명한 시카고 컷 Double baked potato with ricotta 크리미하고 부드러운 감자요리 7-Year aged acquerello risotto 관자가 올라간 리조또 후식은 바나나 젤라또 (매번 느끼지만 나는...
에스더의 요리세상, 뉴욕생활 그리고 여행 [2023년 03월 29일]
남편이 고른 것은 ACQUERELLO RISOTTO: Seasonal Squash, Chestnuts, Mushrooms, Kale, Cranberries 리조또를 좋아하는 남편이 아주 흡족해합니다. 남편이 너무나 맛있어해서 저도 한입. 오홋~ 오랜만에 제대로...
직장인 꾸안꾸 메이크업˚₊· ෆ예비니와 함께 [2023년 02월 17일]
앙트레 WAGYU SKEWER 메인 GRILLED TENDERLOIN / RISOTTO ACQUERELLO 주문! 사실 점심부터 스테이크 먹고 싶어서 갔어요 안심이 맛있어서 저녁 스테이크도 맛있겠다 했음 분위기 좋다 *_* 와인 고르는 중 ㅎ 레드와인 마시쟈...
제주 애월 연인들이 꼭 들려야하는 와인샵 ❤️ [2023년 02월 01일]
스타 Acquerello(San Francisco) 2 스타 La Pergola(Rome) 브라미토와 어울리는 음식 매칭으로는 훈제오리, 오리로스, 치킨, 훈제연어, 생선구이, 장어구이, 해산물, 숙성 치즈, 피자, 파스타 등을 추천 합니다...
언제까지나 [2022년 12월 23일]
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언제까지나 [2022년 12월 18일]
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언제까지나 [2022년 10월 29일]
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언제까지나 [2022년 10월 03일]
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대전공연전시 [2022년 05월 03일]
e acquerello su carta 32x33x1,5cm L Karl Stengel Senza titolo III 2013 Pastello a olio su carta 36x32x1cm L 이공갤러리는 독일 국적의 작고 작가 Karl Stengel의 작품 세계 일부를...
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