海雲台伽耶ミルミョン

海雲台ガヤミルミョンは、会社名が示すように、海雲台でミルミョンを売るレストランです。
各種材料を72時間煮込んだ後、1年以上熟成してスープを作るそうです。

水密面とビビンミル面があります。
麦わらのように食べられる餃子もあります。