料理を冷ます mendinginkan makanan
'料理を冷ます' (ryōri o samasu) berarti "mendinginkan makanan".
Proses ini penting setelah memasak agar makanan tidak terlalu panas saat disajikan.
Mendinginkan makanan juga membantu membunuh bakteri, menjaga kualitas, dan membuatnya lebih enak untuk dimakan.
Contoh kalimat dalam Japanese: 「料理が熱いので、少し冷ましましょう。」 (Ryōri ga atsui node, sukoshi samashimashou.) "Karena makanannya panas, mari kita dinginkan sedikit." Dalam situasi sehari-hari, setelah memasak sup atau nasi panas, kita biasanya menunggu beberapa menit sebelum disajikan.
Ini adalah cara yang baik untuk mencegah luka bakar di mulut.
Contoh lainnya: 「このパスタを冷ますために、テーブルの上に置いておきます。」 (Kono pasuta o samasu tame ni, tēburu no ue ni oite okimasu.) "Saya akan meletakkan pasta ini di atas meja untuk mendinginkannya." Dengan cara ini, kita bisa menikmati makanan yang lezat dan nyaman untuk dimakan.
Pastikan selalu membiarkan makanan mendingin sebelum disajikan!