橄榄油 Huile d'olive

橄榄油 (gǎn lǎn yóu) signifie "huile d'olive" en français.

C'est un produit très populaire dans la cuisine, particulièrement dans les pays méditerranéens.

在厨房里，橄榄油是一个重要的成分，可以用来做很多美味的菜肴。 (Zài chúfáng lǐ, gǎn lǎn yóu shì yīgè zhòngyào de chéngfèn, kěyǐ yòng lái zuò hěn duō měiwèi de càiyáo.) On l'utilise principalement pour la cuisson, mais aussi pour les salades.

比如，用橄榄油拌沙拉非常好吃。 (Bǐrú, yòng gǎn lǎn yóu bàn shālā fēicháng hǎochī.) Cela signifie "par exemple, les salades avec de l'huile d'olive sont très délicieuses." L'huile d'olive est également connue pour ses bienfaits pour la santé.

它含有丰富的抗氧化剂，对心脏健康很好。 (Tā hán yǒu fēngfù de kàng yǎng huà jì, duì xīnzàng jiànkāng hěn hǎo.) En français, ceci veut dire "elle contient de riches antioxydants, ce qui est très bon pour la santé du cœur." Il existe différents types d'huile d'olive, comme l'huile d'olive extra vierge (特级初榨橄榄油, tè jí chū zhà gǎn lǎn yóu), qui est la meilleure qualité.

使用特级初榨橄榄油可以提高菜肴的味道。 (Shǐyòng tè jí chū zhà gǎn lǎn yóu kěyǐ tígāo càiyáo de wèidào.) Cela signifie "utiliser de l'huile d'olive extra vierge peut améliorer la saveur des plats." En résumé, l'huile d'olive est un ingrédient essentiel en cuisine.

橄榄油非常健康、美味，值得在家常备。 (Gǎn lǎn yóu fēicháng jiànkāng, měiwèi, zhídé zài jiā cháng bèi.) Cela veut dire "l'huile d'olive est très saine et délicieuse, elle mérite d'être toujours présente à la maison."

---