스프 sup
‘스프’ (sup) dalam bahasa Korea berarti ‘sup’ atau ‘kuah’ dalam bahasa Indonesia.
Ini adalah makanan cair yang biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti sayuran, daging, atau biji-bijian yang dimasak dalam air atau kaldu.
Di Korea, sup merupakan bagian penting dari makanan sehari-hari.
Contoh yang populer adalah ‘김치찌개’ (gimchi jjigae) yang merupakan sup yang terbuat dari kimchi dan biasanya ditambahkan dengan tofu dan daging.
Pelafalan: - 스프 (sup) - 김치찌개 (gimchi jjigae) Biasanya, sup disajikan dalam mangkuk dan dimakan dengan nasi.
Misalnya, Anda bisa mengatakan: “저녁으로 스프를 먹었어요” (jeonyeogeuro seupeureul meogeosseoyo) yang berarti "Saya makan sup untuk makan malam." Pada umumnya, sup bisa dinikmati dengan berbagai cara, tergantung pada jenis dan bahan yang digunakan.
Seperti ‘미소된장국’ (miso doenjang-guk), yang adalah sup kedelai Jepang yang juga populer di Korea.
Pelafalan: - 미소된장국 (miso doenjang-guk) Jadi, ‘스프’ adalah makanan yang tidak hanya enak tetapi juga bergizi dan mudah dibuat.
Anda bisa belajar banyak variasi dan mencoba masakan ini di rumah.