Plat végétarien Hidangan vegetarian
Plat végétarien (Hidangan vegetarian) adalah makanan yang tidak mengandung daging atau ikan.
Dalam bahasa Prancis, kita bisa mengatakan "Un plat végétarien n'inclut pas de viande ni de poisson." (Uhn pla véjéterian n'anklud pa de vyand ni de pwa-son.) Hidangan ini biasanya terdiri dari sayuran, biji-bijian, dan produk susu.
Contoh hidangan vegetarian adalah "salade de quinoa" (salad quinoa) - (sa-lad de kin-wah).
Hidangan ini terbuat dari quinoa, sayuran segar seperti tomat dan timun, serta dressing yang lezat.
Di Prancis, banyak restoran menawarkan "plats végétariens" untuk para pengunjung yang tidak makan daging.
Misalnya, "une ratatouille" (ün ratatuy) - sebuah hidangan yang terdiri dari sayuran rebus seperti terong, zucchini, dan paprika.
Menghidangkan hidangan vegetarian bukan hanya baik untuk kesehatan, tetapi juga ramah lingkungan.
Dalam bahasa Prancis, kita bisa mengatakan "C'est bon pour la santé et pour l'environnement." (Se bon pur la santé eh pur lan-vi-ron-man.) Akhirnya, setiap hidangan vegetarian bisa ditambahkan dengan rempah-rempah seperti basil atau thyme untuk memberikan rasa yang lebih baik.
Jadi, "un plat végétarien peut être très savoureux." (Uhn pla véjéterian peu être tre sa-vu-reu.)