奶酪 queijo
奶酪 (nǎi lào) é a palavra chinesa para "queijo".
O queijo é um alimento muito popular em várias culturas e pode ser feito de leite de vaca, cabra, ou ovelha.
Em português, você pode encontrá-lo em muitas formas e sabores.
Por exemplo, o queijo cheddar é muito conhecido.
Em chinês, cheddar é 切达奶酪 (qiē dá nǎi lào).
Existem muitos tipos de queijo, como: 1. 奶酪棒 (nǎi lào bàng) - "Queijo em palito" - Exemplo: 你喜欢吃奶酪棒吗？(Nǐ xǐhuān chī nǎi lào bàng ma?) - "Você gosta de queijo em palito?" 2. 蓝纹奶酪 (lán wén nǎi lào) - "Queijo azul" - Exemplo: 我喜欢蓝纹奶酪。 (Wǒ xǐhuān lán wén nǎi lào.) - "Eu gosto de queijo azul." 3. 马苏里拉奶酪 (mǎ sū lǐ lā nǎi lào) - "Queijo mussarela" - Exemplo: 披萨上有马苏里拉奶酪。 (Pī sà shàng yǒu mǎ sū lǐ lā nǎi lào.) - "A pizza tem queijo mussarela." O queijo pode ser utilizado em várias receitas.
Por exemplo, em uma pizza, você usa muita奶酪 (nǎi lào) para dar sabor.
Em Português, você diria: "Eu quero queijo na minha massa." Em chinês, você diria: "我想在我的面团上加奶酪。" (Wǒ xiǎng zài wǒ de miàn tuán shàng jiā nǎi lào).
Outra maneira de usar queijo é em saladas.
Você pode adicionar queijo feta que em chinês é 味道奶酪 (wèi dào nǎi lào): - Exemplo: 在沙拉里加入味道奶酪。 (Zài shā lā lǐ jiā rù wèi dào nǎi lào.) - "Adicionar queijo feta à salada." O queijo é muito versátil e pode ser consumido sozinho ou como parte de um prato maior, como uma tábua de queijos, que em chinês é 奶酪拼盘 (nǎi lào pīn pán).
- Exemplo: 这家餐厅的奶酪拼盘很好。 (Zhè jiā cān tīng de nǎi lào pīn pán hěn hǎo.) - "A tábua de queijos deste restaurante é boa." Assim, você pode ver que o queijo é uma parte importante de muitas comidas, tanto em culturas ocidentais quanto na culinária chinesa.