Cucina casalinga Home-cooked food
Cucina casalinga atau "home-cooked food" dalam bahasa Indonesia berarti makanan yang dimasak di rumah.
Makanan ini biasanya disiapkan dengan resep tradisional dan bahan-bahan segar.
Cucina casalinga adalah bagian penting dari budaya Italia.
Contoh makanan dari cucina casalinga adalah "pasta al pomodoro" (pastanya dengan saus tomat).
Dalam bahasa Italia, kita bisa mengatakannya: "La pasta al pomodoro è un piatto semplice e delizioso." (la pasta al pomodoro eh un pjatto semp-leh eh de-li-zi-o-so).
Pasta ini biasanya dibuat dari tepung, air, dan kadang telur, lalu dimasak dengan saus tomat yang terbuat dari tomat segar, bawang putih, dan minyak zaitun.
"Questo piatto è molto amato in Italia." (kwesto pjatto eh mol-to a-ma-to in i-ta-li-a), artinya "Hidangan ini sangat dicintai di Italia." Makanan yang dimasak di rumah biasanya memberikan rasa yang lebih hangat dan kenangan keluarga ketika kita makan bersama.
Kita bisa berkata: “Mangiare insieme è speciale.
” (man-djai-re in-sie-me eh spe-sia-le), yang berarti "Makan bersama itu istimewa." Meskipun ada banyak restoran, "cucina casalinga" tetap menjadi favorit banyak orang karena keaslian dan rasa yang dibuat dengan cinta.