Piatti fumanti Steaming dishes
'Piatti fumanti' atau 'Steaming dishes' adalah jenis hidangan yang disajikan dalam keadaan panas dan mengepul asap.
Dalam bahasa Italia, kita bisa mengatakan "Piatti fumanti sono piatti serviti caldi con del vapore." (pee-ATT-ee foo-MAN-tee SOH-noh PEE-at-tee SEHR-vee-tee KAL-dee kohn del vah-POH-reh).
Contoh pertama dari ‘piatti fumanti’ adalah 'minestra calda' (mi-NES-tra KAL-da), yang berarti sup panas.
Sup ini dibuat dengan sayuran dan kaldu, dan biasanya disajikan langsung dari kompor saat masih panas.
Contoh kedua adalah 'pasta fresca' (PAH-sta FRES-ka), yang merupakan pasta yang dimasak al dente dan disajikan dengan saus panas.
"La pasta fresca è servita calda e fumante." (lah PAH-sta FRES-ka eh SEHR-vee-ta KAL-da eh foo-MAN-te).
Ketika menyantap ‘piatti fumanti’, penting untuk berhati-hati agar tidak terbakar.
Sebutkan dalam bahasa Italia: "Attenzione, il piatto è molto caldo!" (Aht-ten-TSYO-ne, eel PEE-at-to eh MOL-to KAL-do!).
Ini berarti "Hati-hati, piringnya sangat panas!" Dengan memahami 'piatti fumanti', kita bisa lebih menikmati masakan Italia dan merasakan kehangatan setiap suapan yang kita santap.