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French | Thai

ทำขนม faire des desserts

ทำขนม (tham khanom) signifie "faire des desserts".

C'est une activité très appréciée en Thaïlande et peut être très amusante.

เริ่มต้นด้วยการเตรียมวัตถุดิบ (rêrm ton duai kan triam wattudib), cela signifie "commencer par préparer les ingrédients".

Par exemple, vous aurez besoin de : 1. แป้ง (pɛ̂ng) - farine 2. น้ำตาล (nám tál) - sucre 3. กะทิ (ká thí) - lait de coco Une fois que vous avez tous vos ingrédients, vous pouvez commencer à faire des desserts.

ตัวอย่างขนม (tua yàng khanom) - un exemple de dessert que vous pouvez faire est ขนมครก (khanom khrók).

C'est un petit gâteau fait de farine de riz et de lait de coco.

ในการทำขนมครก (nai kan tham khanom khrók), vous devez mélanger แป้ง (pɛ̂ng), น้ำตาล (nám tál), et กะทิ (ká thí).

Puis, vous le versez dans des moules spéciaux et les cuisez jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

อีกตัวอย่างคือ ขนมต้ม (khanom tǒm), qui signifie "boule de pâte".

C'est fait avec de la farine de riz, de l'eau, et souvent farci avec de la pâte de noix de coco.

เพื่อทำขนมต้ม (phûea tham khanom tǒm), vous devez pétrir la pâte puis former des boules.

Ensuite, il faut les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles flottent à la surface.

ทำขนมไม่ยาก (tham khanom mâi yâak) - "faire des desserts n'est pas difficile".

Avec de la pratique, vous pourrez créer de délicieuses douceurs thaïlandaises facilement.

ลองไปทำขนมดูนะ (long bpai tham khanom doo ná) - "essayez de faire des desserts".

Cela peut être une belle manière d'explorer la cuisine thaïlandaise.