Apa makanan khas dari daerah Provence? Quel est le plat typique de la région Provence?

Provence est une région en France yang terkenal dengan makanan khasnya.

Sebuah makanan yang sangat khas dari Provence adalah la ratatouille.

(ratatouille: [rata'tuj]) La ratatouille adalah hidangan sayuran yang terdiri dari terong, zucchini, paprika, dan Tomat.

Jadi, tumbuhan tersebut dimasak dengan minyak zaitun dan bumbu.

Dalam Bahasa Indonesia, kita bisa sebut sebagai "sayur campur Provence".

Un autre plat typique de la région adalah la bouillabaisse.

(bouillabaisse: [bujabe's]) C'est une soupe de poisson yang kaya akan bumbu.

Biasanya ada ikan, udang, et aussi des moules.

Les plats de Provence sont souvent aromatisés avec des herbes seperti thyme, basilic, dan rosemary.

Par exemple, "thym" se prononce [tim] dan "basilic" se prononce [bazilik].

Les desserts populer dalam Provence termasuk les calissons, yang merupakan manisan dari pasta almond.

(calisson: [kalison]) Jadi, dans la région de Provence, il y a beaucoup de plats délicieux yang siap untuk dicoba.

---