上菜 hidangkan
'上菜' (shàng cài) berarti 'hidangkan' dalam bahasa Indonesia.
Kata ini sering digunakan ketika makanan sudah siap untuk disajikan kepada tamu atau keluarga di meja makan.
Dalam konteks restoran, setelah pesanan makanan dibuat, pelayan akan '上菜' (shàng cài) kepada pengunjung.
Misalnya, ketika Anda pergi ke restoran dan makanan Anda sudah siap, pelayan akan berkata, "稍等，我馬上上菜。" (shāo děng, wǒ mǎ shàng shàng cài.) yang artinya "Tunggu sebentar, saya akan segera hidangkan makanan." Contoh lain saat Anda berada di rumah dan ingin menyajikan makanan kepada keluarga, Anda bisa berkata, "我現在要上菜了。" (wǒ xiàn zài yào shàng cài le.) yang berarti "Sekarang saya akan menghidangkan makanan." Kata '上菜' (shàng cài) mencerminkan momen penting dalam pengalaman makan, di mana makanan yang lezat disajikan dan siap dinikmati.