风味各异，百味杂陈 Berbagai rasa, berbagai kelezatan (dalam dunia kuliner).
'风味各异，百味杂陈' (fēngwèi gè yì, bǎi wèi zá chén) artinya adalah "Berbagai rasa, berbagai kelezatan" dalam konteks kuliner.
Kalimat ini menggambarkan keragaman makanan yang ada.
Di dunia kuliner, setiap daerah atau negara memiliki rasa dan cara memasak yang unik.
Contoh sederhana: Di Indonesia, kita memiliki banyak makanan seperti nasi goreng (炒饭 chǎofàn), rendang (仁当 réndāng), dan sate (沙爹 shā tiē).
Makanan-makanan ini memiliki cita rasa yang berbeda.
Nasi goreng mungkin pedas dan gurih, sedangkan rendang lebih kaya rempah-rempah dan aroma.
Di Çin (中国 zhōngguó), makanan juga memiliki variasi rasa yang sangat banyak.
Misalnya, ada dumpling (饺子 jiǎozi) yang bisa diisi dengan berbagai bahan, yang bisa membuatnya manis atau gurih.
Ketika kita mencoba makanan dari berbagai daerah, kita belajar tentang kebudayaan (文化 wénhuà) yang berbeda dan bagaimana makanan adalah bagian dari identitas (身份 shēnfèn) suatu daerah.
Dengan kata lain, setiap suapan membawa kita pada pengalaman baru, sebagaimana '风味各异，百味杂陈' menegaskan kekayaan kuliner yang ada.