Un piatto freddo Sesuatu yang sudah ketinggalan
Un piatto freddo (un pjatto freddo) adalah istilah dalam bahasa Italia yang berarti "hidangan dingin." Ini adalah jenis makanan yang disajikan pada suhu ruangan atau dingin, biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti daging, keju, sayuran, dan salad.
Contoh dari un piatto freddo adalah insalata caprese (insalata kaprese), yang terdiri dari tomat, mozzarella, dan basil.
Dalam hal ini, makanan tersebut disajikan dalam keadaan dingin dan bisa dinikmati saat cuaca panas.
Pelafalan "un piatto freddo" adalah /un pja-tto fre-ddo/.
Pada saat menyajikan hidangan dingin, Anda bisa menyebut "Questo è un piatto freddo" (Kwestò è un pjatto freddo) yang berarti "Ini adalah hidangan dingin." Makanan seperti ini sering kali disajikan sebagai antipasto (antipasto) sebelum hidangan utama.
Misalnya, Anda bisa menikmati prosciutto e melone (prosciutto e melone) yang diartikan sebagai "ham dan melon." Pelafalan "prosciutto e melone" adalah /pro-sciut-to e me-lo-ne/.
Bagaimana cara membuat un piatto freddo ? Anda bisa mengambil beberapa bahan segar seperti sayuran cincang, keju, dan daging.
Lalu, campurkan semuanya dalam satu mangkuk dan tambahkan sedikit minyak zaitun dan garam.
Ini akan menjadi un piatto freddo yang lezat! Sebagai penutup, ingatlah bahwa un piatto freddo sangat menyegarkan di hari yang panas, dan Anda bisa menikmatinya untuk makan siang atau sebagai camilan.