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French | Portuguese

Marinar Mariner

"Marinar" (prononcé : ma-ree-nar) en Portuguese signifie "faire mariner" ou "fermenter".

C’est une technique culinaire que l’on utilise pour ajouter de la saveur aux aliments, généralement à base de viande, poisson ou légumes.

Par exemple, pour préparer du poulet mariné, on peut utiliser des ingrédients comme le jus de citron, de l'huile d'olive et des épices.

En Portuguese, on dirait : "Para preparar frango marinado, você pode usar suco de limão, azeite e temperos." D'autre part, "Mariner" en français (prononcé : ma-ri-né) a un sens très proche et signifie également faire mariner des aliments.

Par exemple, "Je vais mariner le saumon avec des herbes." En Portuguese, cela se traduirait par "Eu vou marinar o salmão com ervas." Un autre exemple avec "marinar" serait : "Eu gosto de marinar legumes em vinagre." Cela signifie "J'aime faire mariner des légumes dans du vinaigre." En résumé, "marinar" et "mariner" désignent le même processus de préparation des aliments pour améliorer leur goût.

C'est une méthode simple et efficace dans la cuisine.