네이버 블로그 (네이버 API 이용)
오늘은 와이프를 위해 일본식 감자조림인 니쿠자가를 만들어보기로 했어요. 요 니쿠자가는 막 야들야들한 소고기로 주로 하던데요. 일본 어느 지방은 닭고기를, 어디서는 돼지고기를 사용한다고 해서 통삼겹을...
2024년 02월 02일
14 멀리 신시가지 한의원에서 침 맞고 바오버거 먹고, 니쿠자가에 우동 또 먹고 흑당 사탕 살살 녹이며... (판매상품의 종류는 많지 않은데 넘나 취향저격) 우선 키오스크 주문, 우동정식과 니쿠자가 정식. 반찬과...
2024년 05월 14일
니쿠자가 니쿠자가란 무엇인가? - 정의와 기원 니쿠자가(Nikujaga)는 일본어로 "고기와 감자"를 의미하는 요리입니다. 이 요리는 일본 가정에서 자주 만들어지며, 맛있고 영양가 있는 일본식 조림입니다....
2024년 04월 13일
소고기 감자조림 국물까지 맛있는 니쿠자가 만들기 처서가 지나니 날씨가 정말 선선해지는 것 같아요... 오늘은 상대적으로 저렴한 소고기 부위인 불고깃감으로 만드는 니쿠자가를 소개해 볼게요! 감자...
2022년 08월 26일
일본식 가정식 니쿠자가( 肉じゃが) < 니쿠자가 2인분 재료 > 소고기 불고기용 100g, 정종 1S 감자 150g, 당근 50g, 양파 100g, 당면(시라타키)50g, 그린피스 10g 다시 물 300cc, 다시마(콘부) 1장, 정종 1S A: (설탕 2S, 미림...
2023년 09월 26일
감자조림 니쿠자가 만드는 법 감자가 애매하게 남아서 뭐해먹나 하다가 니쿠자가 도전! 니쿠자가가 뭔고 하니 그냥 고기 들어간 감자조림이라고 보면 되는 것 같음ㅋㅋㅋㅋ 주로 소고기를 사용하던데 소고기...
2024년 02월 21일
백종원 감자조림 만드는 법 니쿠자가 소고기 꽈리고추 간장감자조림 아이들이 좋아하는 감자반찬... 감자요리 니쿠자가와 비슷하다고 하는데요~~ 맛있습니다! 그냥 감자만 넣고 간장양념에 졸여도 참...
2023년 06월 26일
또 다시 만들게 된 니쿠자가. 집에 소고기 남은게 있었는데 불고기 해먹기도 애매해서 이번에는 소고기로 니쿠자가를 만들어봤다. 저번에는 돼지고기로 만들었는데 돼지가 관동 지방식, 소고기가 관서...
2024년 02월 25일
한우국거리 요리 뭘 해 먹을까 하다가, 일본 드라마에 자주 나오는 일본 가정식인 니쿠자가(肉じゃが)... <소고기 감자 조림 니쿠자가 만들기> 4인분 기준 마장동 미트밴드 투뿔한우 500g, 감자 3개, 당근 2/3개...
2024년 03월 01일
일본 남성들이 가장 먹고 싶어 하는 돼지고기 감자조림 니쿠자가 만들기 안녕하세요 요리하는 그녀의 테이블 그녀입니다. 오늘은 오랜만에 일본식 가정 요리 하나 만들어 볼 건데요 바로 니쿠 자가 고기...
2023년 02월 08일
일본 가정식반찬 니쿠자가 소고기 간장 감자조림 레시피 저는 고춧가루랑 청양고추 넣은... 일본 가정식반찬으로 흔한 니쿠자가 인데요 쉽게 생각하면 그냥 소고기감자조림 이라고 보면 된답니다 쇠고기...
2024년 01월 09일
니쿠자가는 일본 가정요리로 소고기나 돼지고기와 감자로 만든 간장을 베이스로 한 조림입니다. 만들기 쉽게 맛도 좋아 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. ㅇ재료 돼지고기 100g, 감자(大) 1개, 당근 1/3개, 양파1...
2024년 01월 06일
소고기 감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 감자반찬 니쿠자가 고기를 뜻하는 '니쿠'와 감자를 뜻하는 '쟈가'가 합쳐진 '니쿠자가'는 일본식 소고기 감자조림을 말하는데요. 포슬포슬한 감자에...
2024년 01월 31일
글/사진 영주뷰 일본 가정식의 대표 메뉴, 니쿠자가(肉じゃが)를 만들어 보았다. 고기를 뜻하는 니쿠... 이 니쿠자가를 떠올릴 만큼 일본 가정식으로는 아주 흔하고 유명한 음식이다. 간장 베이스에 졸여 만든...
2024년 02월 20일
일본가정식 니쿠자가 일본 음식은 대체로 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징이에요. 간장, 설탕, 소금... 소고기 감자조림 = 니쿠자가 니쿠자가는 대표적인 일본가정식 요리로 우리나라 김치처럼 각 가정마다...
2024년 05월 02일
이번에 소개하는 #니쿠자가 는 #일본식감자조림 인데요. 더 정확히는 소고기를 넣고 조린... 그럼 일본식 소고기 감자조림 니쿠자가, 맛있는 감자 조림 만드는 법 바로 시작해 볼게요~!! 니쿠자가 일본식 소고기...
2022년 06월 17일
감자 좋아하시는 야토리군의 최애 반찬 중 하나인 니쿠자가 식용유를 두른 팬에 얇게 저민 쇠고기... 완성된 니쿠자가 술을 전혀 못하는 나이지만.. 니쿠자가는 왜인지 사케와 소박하니 잘 어울리는...
2024년 03월 28일
소고기감자조림 만들기 간장감자조림 만드는법 일본 가정식반찬 니쿠자가 레시피 감자반찬 감자요리... 일본 메뉴 중에 니쿠자가 라는 요리가 있는데요. 니쿠는 소고기를 자가는 감자를 줄여서 붙인...
2022년 08월 20일
감자로 만드는 간단한 일본가정식 니쿠자가 #소고기감자조림 #감자조림만드는법 글/사진 이웃사슴 간장을 넣은 짭조름한 간장감자조림이 먹고 싶을 때 저는 소고기를 추가해서 소고기감자조림, 니쿠자가를...
2024년 02월 29일
백종원 감자조림 만드는법은 일본식 소고기감자조림인 니쿠자가의 맛을 내게 하는데요. 저는 간장감자조림은 항상 이렇게 만들어먹어요. 백종원's 니쿠자가 일본식 소고기감자조림 재료 불고기용 소고기 2...
2023년 10월 28일