상식닷컴
로그인
가입하기
2026년 상식닷컴 선정 식당 & 카페 리스트
2025년 2026년 신상 호텔 리스트
최근에 오픈한 호텔을 찾는다면 살펴보세요
일주일 식단표 어플
자동 일주일 식단표 어플
안드로이드
아이폰
주식 & 코인 차트의 신
1000만원으로 2000만원 만들기 프로젝트
수정하기 - 파프리카 한 개는 몇 g인가요?
닉네임
비밀번호
제목
내용
[이미지 업로드는 권한이 있는 사람만 가능. 하단 카톡으로 연락]
파프리카(피망ㆍ벨 페퍼)는 품종과 크기에 따라 무게 편차가 꽤 큰 채소입니다. 일반적으로 시중에서 ‘중간 크기’라고 부르는 파프리카 한 개의 무게를 기준으로 이야기해 보면, 껍질과 씨를 포함했을 때 대략 120g에서 180g 정도가 되는 경우가 많습니다. 1. 품종별 차이 - 스위트 페퍼나 미니 파프리카처럼 작은 형태의 품종은 한 개당 60g~100g 정도로 가벍습니다. - 중간 크기의 단모양(sweet bell) 파프리카는 120g~180g 사이를 흔히 볼 수 있습니다. - 대형(점보) 파프리카는 200g~250g, 어떤 경우엔 300g 가까이 나갈 때도 있습니다. 2. 농장·재배 방식과 수분 함량 - 재배 환경(온도·수분·토양 상태)에 따라 파프리카 속 수분 함량이 달라집니다. 수분이 많을수록 무게가 늘어나고, 햇볕을 많이 받으며 자란 것일수록 당도가 높지만 수분은 상대적으로 적어 무게가 조금 덜할 수 있습니다. 3. 요리에 쓸 때 실제 사용하는 순살 무게 - 파프리카를 씻고 윗부분 꼭지와 씨를 제거한 뒤 실질적으로 썰어 쓰는 순수 과육 무게는 전체 무게의 약 70~80% 수준입니다. 예컨대 150g짜리 파프리카를 다듬으면 실제로 요리에 쓰이는 순살은 대략 105g~120g 정도라 보시면 됩니다. 결론적으로 “한 개 기준”으로 한다면 보통 우리가 마트나 시장에서 구입하는 중간 크기 파프리카는 120g에서 180g 사이, 평균은 약 150g 전후라고 생각하시면 무리가 없습니다. 요리할 때는 이 중 70~80%를 순수 과육으로 활용하게 된다는 점도 참고하시면 좋겠습니다.
이용안내
커뮤니티 이용안내
×
- 게시한 게시글로 발생하는 문제는 게시자에게 책임이 있습니다.
- 게시글이 타인/타업체의 저작권을 침해할 경우 모든 책임은 게시자에게 있습니다. 게시자가 모든 손해를 부담해야 합니다.
- 상식닷컴 운영자는 게시자와 상의하지 않고 게시글을 수정 또는 삭제할 수 있습니다.
- 상식닷컴 운영자는 깨끗한 커뮤니티 공간을 만드는 것이 1순위입니다.
수정하기
취소하기
