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수정하기 - 테헤란을 여행할 때 꼭 먹어봐야 하는 음식은 무엇인가요?
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테헤란은 이란의 수도로, 다양한 전통 음식과 현대적인 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 테헤란을 여행할 때 반드시 먹어봐야 할 음식 몇 가지를 소개합니다. 1. 케밥 (Kebab) : 이란 전역에서 유명한 케밥은 테헤란에서도 빼놓을 수 없는 메뉴입니다. 특히 '즈라비 케밥'과 '코프타 케밥'은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 주로 밥과 함께 제공되며, 고기가 부드럽고 향긋한 맛이 일품입니다. 2. 파르사 (Fesenjan) : 닭고기나 오리를 사용한 이란 전통 스튜로, 호두와 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/석류/ko'>석류</a> 소스가 어우러져 독특한 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 3. 고르메 사브지 (Ghormeh Sabzi) : 여러 가지 채소와 고기를 기름진 향신료와 함께 익힌 이 음식은 이란 가정에서 사랑받는 요리 중 하나입니다. 강한 허브향과 고기의 깊은 맛이 조화롭게 어우러집니다. 4. 도그 (Doogh) : 이란식 요구르트 음료로, 탄산수와 함께 제공되며 상쾌한 맛이 특징입니다. 특히 더운 날씨에 마시면 매우 시원하고 기분 좋은 음료입니다. 5. 배그라드 (Baghlava) : 이란의 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/전통 디저트/ko'>전통 디저트</a>로, 얇은 파이 반죽 사이에 견과류와 꿀 시럽이 들어가 있어 달콤한 맛이 일품입니다. 아침가리디(Abghore Shi)가 함께 제공되기도 합니다. 6. 사바지 (Sabzi) : 신선한 허브와 함께 제공되는 이란의 전통적인 만찬 중 하나로, 다양한 종류의 신선한 채소, 올리브, 치즈와 함께 즐기며 싸먹는 것이 일반적입니다. 테헤란에서는 다양한 거리 음식과 시장에서도 이란의 풍부한 식문화를 경험할 수 있으므로, 다양한 음식을 시도해보는 것도 추천합니다. 이러한 음식들은 테헤란의 진정한 맛을 느끼게 해 줄 것입니다.
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