상식닷컴
로그인
가입하기
2026년 상식닷컴 선정 식당 & 카페 리스트
2025년 2026년 신상 호텔 리스트
최근에 오픈한 호텔을 찾는다면 살펴보세요
일주일 식단표 어플
자동 일주일 식단표 어플
안드로이드
아이폰
주식 & 코인 차트의 신
1000만원으로 2000만원 만들기 프로젝트
수정하기 - 채소 요리에 적합한 야채별 무게의 비율은 어떻게 되나요?
닉네임
비밀번호
제목
내용
[이미지 업로드는 권한이 있는 사람만 가능. 하단 카톡으로 연락]
채소 요리에 적합한 야채별 무게의 비율은 요리의 종류와 스타일에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 몇 가지 추천 비율이 있습니다. 다음은 다양한 채소를 활용한 요리에 대한 기본적인 비율 가이드입니다. 1. 샐러드 : - 잎채소 (시금치, 로메인 등): 50% - 기타 채소 (토마토, 오이, 당근 등): 30% - 견과류, 치즈 등의 토핑: 20% 2. 스튜 : - 주요 채소 (감자, 당근, 양파): 50% - 부가 채소 (브로콜리, 피망 등): 30% - 육류나 다른 재료: 20% 3. 볶음 요리 : - 주재료 (양파): 30% - 주 채소 (브로콜리, 파프리카, 죽순 등): 50% - 기타 재료 (두부, 고기 등): 20% 4. 수프 : - 기본 채소 (양파, 마늘, 셀러리): 40% - 주 재료 (감자, 당근 등): 30% - 액체 (육수, 우유 등): 30% 5. 파스타 : - 파스타: 50% - 채소 (주로 브로콜리, 애호박, 시금치): 30% - 소스 및 기타 재료 (올리브유, 치즈 등): 20% 이 비율은 대체로 사용되는 채소의 특성과 요리의 조리법에 따라 조정될 수 있습니다. 일반적으로 가장 중요한 것은 맛의 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/조화와/ko'>조화와</a> 개인의 취향을 반영하는 것입니다. 따라서, 이러한 비율을 참고하되, 본인의 입맛에 맞게 변형하여 사용하면 좋습니다.
이용안내
커뮤니티 이용안내
×
- 게시한 게시글로 발생하는 문제는 게시자에게 책임이 있습니다.
- 게시글이 타인/타업체의 저작권을 침해할 경우 모든 책임은 게시자에게 있습니다. 게시자가 모든 손해를 부담해야 합니다.
- 상식닷컴 운영자는 게시자와 상의하지 않고 게시글을 수정 또는 삭제할 수 있습니다.
- 상식닷컴 운영자는 깨끗한 커뮤니티 공간을 만드는 것이 1순위입니다.
수정하기
취소하기
