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쉬운 생일 케이크 레시피를 소개할게요! 이 레시피는 간단하면서도 맛있고, <a href='https://sangseek.com/sangseeks/데코레이션/ko'>데코레이션</a>을 통해 특별한 느낌을 줄 수 있습니다. 쉬운 바닐라 생일 케이크 재료 - 케이크 바닥: - <a href='https://sangseek.com/sangseeks/박력분/ko'>박력분</a> 200g - 설탕 200g - 버터 100g (실온에 두어 부드럽게) - 우유 100ml - 계란 2개 - 베이킹파우더 1작은술 - 바닐라 엑스트랙(선택) 1작은술 - 소금 한 pinch - 크림: - 생크림 300ml - 설탕 30g - 바닐라 엑스트랙(선택) 1작은술 - 장식: - 과일 (딸기, 블루베리 등) - 초코칩 또는 스프링클 만드는 법 1. 오븐 예열 및 팬 준비 - 오븐을 180도로 예열합니다. - 20cm 원형 케이크 팬에 버터를 바르고 밀가루를 뿌려줍니다. 2. 케이크 반죽 만들기 - 큰 볼에 부드러운 버터와 설탕을 넣고 크림 상태가 될 때까지 믹서로 휘핑합니다. - 계란을 하나씩 넣으며 계속 저어줍니다. - 바닐라 엑스트랙과 우유를 넣고 잘 섞습니다. - 다른 볼에 박력분, 베이킹파우더, 소금을 체쳐 넣고 가루 재료를 잘 섞은 후, 버터 혼합물에 조금씩 넣으며 부드럽게 섞어줍니다. 3. 케이크 구우며 식히기 - 반죽을 준비한 팬에 붓고, 30-35분 동안 구워줍니다. - 핀으로 찔러봐서 깨끗하게 나오면 케이크가 다 구워진 것입니다. - 오븐에서 꺼낸 후, 팬에서 제거하고 완전히 식힙니다. 4. 크림 만들기 - 볼에 생크림과 설탕, 바닐라 엑스트랙을 넣고 부풀어 오르고 윤기가 날 때까지 휘핑합니다. 5. 케이크 조립하기 - 완전히 식은 케이크를 <a href='https://sangseek.com/sangseeks/가로로/ko'>가로로</a> 반으로 자릅니다. - 첫 번째 레이어 위에 생크림을 바르고 원하는 과일을 올립니다. - 두 번째 레이어를 올리고, 전체 케이크에 생크림으로 코팅합니다. 6. 장식하기 - 초코칩이나 스프링클로 장식하고, 남은 과일로 예쁘게 장식합니다. 7. 완성 - 완성된 케이크를 냉장고에 잠시 두어 크림이 굳게 하고, 생일 파티에서 즐기세요! 이 레시피는 맛과 비주얼 모두를 만족시키는 쉬운 생일 케이크입니다. 여러분의 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어 줄 거예요!
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