옛날금호식당

Description

옛날금호식당은 함양군 안의면 당본리에 있는 담백한 맛의 안의갈비찜, 갈비탕 전문 한식당이다. 소박하고 편안한 분위기의 실내에 국내산 한우의 기름을 제거 후 장시간 끓여낸 갈비탕, 갈비찜, 매운갈비찜이 대표메뉴다. 청국장으로 직접 만든 콩장과 쌈장도 맛볼 수 있다. KBS1TV 한국인의 밥상에도 소개된 곳으로 안의면에서는 안의갈비탕 원조 집으로 알려져 있다. 안의가 갈비로 유명한 이유는 과거 안의 현 시절, 시장 근처에 도축장이 있었다고 한다. 그래서 함양, 거창 등지에서 많이 먹으러 왔기 때문이라고 하는데 한우로 끓인 갈비탕은 진국이다. 용추계곡, 용추자연휴양림 등이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.

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