영국 Maldon Salt (몰던/멀던/말던/말돈/몰든) 소금 사서 먹어보았다
Maldon Salt (몰던/멀던/말던/말돈/몰든) 소금이라는 걸 알게 되어서 구매했다.
Since 1882년이다! 뭐든 역사가 길면 시도를 해보고 싶은 욕망?이 생긴다.
참고로 저 노란 고무줄은 원래 없다. ^^
닭백숙 먹을 때 먹었다. 보통 다른 사람들은 고기 먹을 때 먹는 것 같다.
맛 평가는 다른 사람들이 더 잘 설명하겠지만 대충 간략하게 정리해보겠다.
비교를 위해서 집에 있는 꽃소금이랑 같이 먹어보았다.
꽃소금은 먹으면 그냥 짜다. 그리고 여러 가지 잡다한 맛이 느껴진다.
Maldon 소금은 먹고 잡다한 맛이 느껴지지 않고 단순하다. 그리고 알갱이가 고급스럽다.
홈페이지: https://maldonsalt.com/
홈페이지에 있는 내용들을 번역기 돌려서 가지고 왔다.
4대에 걸친 마스터 소금 제작자는 Maldon의 시그니처가 된 자연적으로 형성된 플레이크를 손으로 수확했습니다. Osborne 가족은 한 세기 동안 최고급 소금을 만들어 왔습니다.
우리는 1882년부터 해안 마을 Maldon에서 세계적으로 유명한 소금 후레이크를 만들고 자란 소금 제작자를 손으로 수확해 왔습니다. 영국의 이 구불구불한 해안선은 거의 천 년 동안 소금 제조로 살아났습니다.
로얄 보증
2010년에 우리는 Maldon의 소금 공장에 여왕 폐하를 환영했습니다. 2년 후, 우리는 공식 바다 소금 공급업체로 Royal Warrant를 받았습니다.
Maldon Salt는 영국 에식스주 Maldon에서 수확되는 고급 바다 소금입니다. 세계적으로 유명한 Maldon의 독특한 피라미드 소금 플레이크는 1882년부터 동일한 전통적인 장인 방법을 사용하여 능숙하게 만들어졌습니다.
몰든이 어디에 있는지 궁금해서 구글 지도에서 찾아봤다.
영국 런던에서 차로 동북쪽으로 1시간 15분 걸린다고 나온다.
쿠팡에도 당연히 판다.
참고로 링크 통해서 구매하면 수수료 조금 받는다. ^^
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