고수가 코리앤더도 되고 실란트로도 된다고 한다.
작성: sangseek | 게시 날짜: 2022/02/01 | 조회수: 657
동남아 음식에서 자주 접하는 고수를 나는 좋아한다.
영어로 코리앤더(coriander)라고 알고 있었다.
오늘 영상을 보다가 실란트로(cilantro)가 고수라고 해서 찾아보았다.
coriander랑 cilantro로 구글에 검색해보니 차이점이 나오긴 한다. 설명해주는 사이트마다 조금씩 말이 다른 것 같다.
예: https://www.healthline.com/nutrition/cilantro-vs-coriander
결론: 우리 같은 일반인은 코리앤더랑 실란트로 둘 다 '고수'라고 그냥 알고 지내자. ㅋㅋ
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음식
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재료 : 코리앤더(고수) 열매 7개, 화이트와인 1리터, 열매랄 으깰 막자와 막자사발 1. 열매를 으깨면서 "따뜻한 마음, 따뜻한 열매, 계속 사이좋게 지내자"라고 3번 말한다 2....
음식, 부엌, 요리 개꿀팁! [2021년 05월 17일]
해외에는 고수에 관련한 짤들이 돌아다니기도 한다. 개요[출처: 나무위키] 고수 또는 코리앤더는... 고수부작용 #고수건강 #고수혈관 #혈관건강 #감기예방 #코리안더 #코리안더관리 #코리안더효능 #실란트로
오래 보아야 ❤️ [2021년 04월 12일]
도움이 된다고 합니다. 실제 동물실험에서도 쥐에게 고수를 주기적으로 투여한 결과 중성지방과... 심혈관 질환예방 고수 (코리앤더, 실란트로)에는 심혈관 건강을 돕는 성분이 다양하게 들어 있습니다....
Edi Life [2021년 04월 09일]
내 기억 속 10년 전 태국은 강한 향신료 냄새, 아마도 고수(코리앤더)와 후추의 냄새였던 것 같은데, 이번... 도움이 된다고 한다. 태국에 오니 사람들이 양손을 다정하게 모아 사와디캅 인사를 건넨다. 합장 인사가...
미아설지 [2020년 11월 24일]
크로넨버그 1664 블랑 270원/10ml 프렌치 퀴진에서 사용되는 오렌지, 자몽, 레몬, 코리앤더 등을... 라고 외치게된다고 한다 망고 특유의 달달한 향과 상큼한 맛이 어우러져 한번 마시면 자꾸 생각나는...
직딩의 투잡인생 [2020년 09월 21일]
도움이 된다고 합니다. 실제 동물 실험에서도 쥐에게 고수를 주기적으로 투여한 결과 중성지방과... 고수 효능으로 심혈관 질환에 좋다는 점도 들 수 있는데요, 고수(코리앤더, 실란트로)에는 심혈관 건강을 돕는...
MileMoa.com – 돈 되는 마일리지 정보 [2020년 08월 28일]
Roth로 불입하셨다면 2처럼 recharacterization을 먼저 하셔야 되고요. 눈뜬자 2020-08-28 16:15:54 답변... 고수=실란트로 ㅋㅋ 저는 고수 좋아합니다. Simple IRA와 traditional IRA에 현재 5만불 정도가...
쏜초와 동그리의 자전거 세계일주 [2020년 04월 11일]
가까이 된다고 한다 게스트로 거쳐간 사람들 중에 우리보다 먼저 이곳을 지나갔던 부부자전거여행자... 퍼다주시고 실란트로(고수)도 밭에서 뿌리채 뽑은 것 처럼 가져다 준다 ㄷㄷ 우리가 가장 먹고 싶었던...
텃밭 도사 오룡도사의 세상사는 이야기 [2020년 03월 25일]
수확한다. ◑ 한국어로는 고수나 빈대풀이라고 하고, 중국어로는 향채(중국어: 香菜, xiāng cài 샹차이)라고 하며, 영어로는 코리앤더(Coriander) 또는 차니니스 파슬리(Chinese parsley), 인도에서는 다니아(dhania)...
쏭가 [2019년 07월 25일]
그래도 이 친구가 다니면서 살이 계속 빠지고 있는거 보니까 믿을만한 것 같더라고요!다니면 좋은게 날씨가 더워서 운동을 못한다 이런 말도 안나오고 술을 먹더라도 포기가 안되고 그냥 먹으면서 뺄수 있기도...
BE VEGAN WITH LOVE [2019년 05월 26일]
다 비건인지는 모르겠는데 주로 계피가루(시나몬), 코리앤더(고수)분말 같은 것들이라 비건일... 끓는 물에 몇분 익혀서 볶아서 사용하면 된다고 함. 파스타면이 모양별로 여러가지 종류가 있듯이...
침칠공(沈漆空)의 블로그 [2019년 05월 07일]
([코리앤더:Coriander])’, 서반아어(西班牙語[스페인:Spain語])로는 ‘실란트로(Cilantro)’, 중남미... 못하게 된다고 한다. 열매를 향신료(香辛料)로 사용(使用)한다. 중국(中國)에서는 향채(香菜[샹차이]...
dryoungseok님의블로그 [2018년 12월 16일]
(經過)한다. 복부(腹部)의 경락(經絡)이 불통(不通)할 경우，기혈(氣血)은 필연적(必然的)으로 상통하달(上通下達)되지 못하므로 인하여 기체(氣滯)가 형성(形成)되고，소화불량(消化不良)과 변비(便秘)와...
bangnangja3 [2018년 11월 24일]
탑승시간이 다가오는데 우리 가이드가 당황한 표정으로 오더니 우리 비행기가 취소되었다고 한다.... 생선 살을 뭉텅뭉텅 잘라 고춧가루와 라임 즙, 다진 양파, 실란트로(고수)에 무친 페루 식 생선회다. 우리...
what am i, what was i, what can i be [2018년 11월 19일]
실란트로 고수 못먹는데 음식안에 다 고수가 쪼매쪼매씩 들어있다 ㅠㅠ 그리고 나의 사랑 페루 감자... 후덜덜함 저기 보이는 물줄기가 산타 마리아 동네에서부터 쭉쭉~ 해서 마추픽추까지 쭉 연결 된다고 했다...
식탐포둥이님의 블로그 [2018년 10월 04일]
'프리미엄' 쌀국수는 홍두깨살과 목뼈살이 추가 토핑되고 스위트바질과 롱코리앤더를 함께... 코리앤더 = 실란트로 = 고수.고기가 신선하다고 한다. 향신료를 즐기는 사람이라 내어준 롱코리앤더, 라임...
미네소타 감성 SENSITIVE 블로그 언젠가는 세계 일주 [2018년 08월 12일]
건조한 고수 잎으로 판매되고 있는 상품에는 독특한 향기는 거의 없어져 버린다. 잎에는 L-아스코르빈산 ( 비타민 C)을 비교적 풍부하게 포함한다. 다양한 지역에서 잎의 향을 살려 요리에 이용하고 있다....
읽고, 걷고, 즐기는 소연낭자 [2018년 06월 26일]
다진 실란트로(고수잎) ˚ 로메인 상춧잎 ˚ 레몬즙 ˚ 천일염 1/2개 1큰술 1큰술 4장 1큰술 1/4작은술... 속쓰림에 영향을 주는 재료는 과감히 빼도 되고 샐러드도 같은 것으로 계속 먹어도 된다고 한다. 고로...
그녀에게 [2018년 04월 20일]
우선되어야 한다. 아주 대표적인 예로 고수에 대한 이야기를 하자면 고수는 한국에서는 낮선... 연안으로 코리앤더, 실란트로, 팍치, 샹차이 등으로 불린다. 따라서 고수의 경우는 고수에 익숙하지 않은...
하늘다람쥐 14둥이네 [2018년 03월 30일]
현재는 세계적인 샐러드용 허브로 재배되고 있다. 잎은 끝이 뾰족하고 줄기 사이가 깊이 들어간 모양이라 ‘로켓 샐러드’라 불리기도 한다. 어린잎은 참깨 같은 향에 톡 쏘는 맛이...
긍정적인 삶, [2018년 01월 21일]
건조한 고수 잎으로 판매되고 있는 상품 에는 독특한 향기는 거의 없어져 버린다. ◆잎에는 L-아스코르빈산 ( 비타민 C)을 비교적 풍부하게 포함한다. ◆다양한 지역에서 잎의 향을 살려 요리에 이용하고...
뷰링 fashion & beauty ♡ [2017년 09월 23일]
다음으로는 고수 씨앗이 들어가 있는 코리앤더 스트렝스닝을 만나보았는데요, 여기에는 오메가 6가... 9월 23일 토요일부터 9월 24일 일요일까지~ 12:00시부터 19:00시까지 진행이 된다고 해요- 위치는 위에서...
Lotus eater [2017년 07월 13일]
아 먼가 긴 글을 쓰지를 않으니까 점점 멍청해져가는거같아서 일기라도 쓰려고한다. 6월부터 써볼까... 실란트로.... 코리앤더... 아이 헤이트 유! 그 이유는 고수 빼주세요를 꼭 해야하기때문이지..... 노...
DEWDUCK의 캐나다에서 #년 [2017년 05월 06일]
나는 무작정 가면 될 줄 알고 찾아갔는데 지금은 도와줄 사람이 없다고 시간 약속해야 된다고 해서... 영어사전에 고수 검색해서 Hold the coriander from that soup 이거 외워서 갔는데 코리앤더를 못 알아...
맛있는 인생을 찾아 [2017년 03월 30일]
냄새는 감정과 추억을 자극한다. 인생을 환기 시킬 수 있는 향기.., 가. 관동화, 금잔화(포트메리골드), 금영화, 골쇄보, 긴병꽃풀(금전초), 국화꽃, 곡기생, 긴병꽃풀, 겨우살이, 고수, 기생목 나. 나스터튬(한련)...
호텔앤레스토랑 매거진 공식블로그 [2016년 10월 20일]
비해 실란트로 델리가 갖는 경쟁력이 있다면? 크게 세 가지다. 재료 엄선, 당일 판매 원칙 고수... 고객이 언제든 믿고 맘 편히 먹을 수 있는 빵을 제공하는 델리가 되고자 한다. 4. 그랜드 힐튼 서울 알파인...
The Minchelin Guide [2016년 08월 24일]
, 호불호가 확실하게 갈리는 "고수" 고수는 영어로는 코리앤더(Coriander), 스페인어로 실란트로(Cilantro)... 고수의 씨앗 아주머니가 물에 불려서 써도 파종해도 되지만, 그냥 씨앗을 반 쪼개서 사용해도 된다고...
sudoll's travel note [2016년 04월 24일]
(실란트로가 고수의 다른 이름이다.) 사람들의 격렬한 반응에도 불구하고, 얼마 전 연구에서는 고수 씨앗 기름이 슈퍼 박테리아를 잡는다는 결과가 나왔다고 한다. 참 이상하게도, 몸에 좋은 것은 언제나 맛이...
S O O K K O [2015년 06월 19일]
잘 섞어서 먹음 된다고 알려주었다. 아! 셰셰! 맛은? 너무 현지인 맛. ㅜㅜ 어머니께 처음으로 내가 좋아하는 고수/실란트로/팍치/코리앤더를 소개시켜드렸고 진짜 이해할 수 없는 희안한 입맛이라는 평을...
~운동하고 먹고사는 ㅎㄹ소굴~ [2015년 06월 02일]
바닷물 맛이 나면 된다고 하죠. (사진 출처는 : www.mytrophylife.com ) (파스타 삶을 때도 이만큼은 넣는다... 파슬리나 고수(실란트로), 쪽파 등 구할 수 있는 부드러운 허브 다져서 2Tbsp 통후추 간것 원하는 만큼...
월드팜 표고농장 : 표고집배원이 운영하는 농장 [2015년 06월 01일]
이름 한국어로는 고수나 빈대풀이라고 하고, 중국어로는향채(중국어: 香菜, 병음 xiāng cài 샹차이[*])라고 하며, 영어로는 코리앤더(Coriander) 또는 실란트로(Cilantro), 인도에서는 다니아(dhania)[1] 라고도 한다....
치즈빵이 되고싶다 [2015년 05월 10일]
아 왜 모든요리에 어울린다고 하지?ㅋㅋㅋㅋ +) 코리앤더와 실란트로의 차이 둘다 고수인데 코리앤더는 씨앗 부분으로 만든 향신료, 실란트로는 (주로 생으로 먹는)잎과 줄기 부분을 말한다고 한다.
**honigmond** [2015년 01월 30일]
실란트로(고수)도 저렇게 풍성한 묶음에 3000원. 나쁘지 않은 듯... 온갖 콩도 판다. 벼라별 콩이 다... 없을 땐 간장에 메이플시럽을 섞으면 된다고 한다. 이것도 각종 볶음요리할 때 있으면 아주 편리하다. 특히...
★0★ [2015년 01월 16일]
고수 위키피디아 정보 자료 고수(??)는 미나리과에 딸린 한해살이풀이다. 원산이다. 목차 1 2 3 4 5 함께... 영어로는 코리앤더(Coriander) 또는 실란트로(Cilantro), 인도에서는 다니아(dhania)[1]라고도 한다. 생태...
행복한 이야기가 한가득 -☆ [2014년 09월 10일]
이태원역맛집 토마틸로에서는 많이 파는 것보다 고객의 건강을 생각한다는 뜻인걸로...? 꿈보다 해몽?... 잘 되고 건강에도 좋을 것 같은데...! 참고로 고수는 영국에서는 '코리앤더' 미국에서는 '실란트로'라고...
irrevocable step [2014년 06월 19일]
해줘야한다.. 실란트로(이건 일반적인 영어로 고수를 말한것) 코리앤더(이건 요리를 하는 사람들이 많이... 해도 되고 피쉬에센스를 좀 뿌려도 되고 굴소스를 뿌려서 먹어도 된다. (싱가폴에 사는 주부구단 맘들은...