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튀르키예(터키) 음식

작성: sangseek | 게시 날짜: 2022/03/29 | 조회수: 378
여기에 정리가 아주 잘 되어 있다.
아래는 위 블로그에 명시한 튀르키예 음식 리스트 및 더 찾아서 추가했다.

이스켄데르 케밥(İskender kebap)
시시 케밥 şiş kebabı
자 케밥 Cağ kebabı
테스티 케밥 testi kebabı: 항아리 케밥
되네르 케밥 döner kebabı
이스켄데르 케밥 Iskender kebabı
카이막 Kaymak
돈두르마 Dondurma
카다이프 Kadayif
시미트 Simit
쾨프테 köfte
피야즈 Piyaz
탄투니 Tantuni
타북 필라브 Tavuk Pilav
아이란 Ayran
미디예 돌마스 Midye Dolmas: 홍합밥
이시켐베 Işkembe
꿀 우유 Ballı süt
메네멘 Menemen
터키 홍차 Siyah Çay
프른 쉬틀라츠 Fırın Sütlaç
로쿰 Lokum
바클라바 Baklava
튀르크 카흐베시 Türk kahvesi
도마테스 케밥 Domates kebabı
가지 케밥 Patlıcan kebabı
투룸바 Tulumba
카잔디비 Kazandibi
코코레치 Kokoreç
케쉬케크 Keşkek
라흐마준 Lahmacun
만티 Manti
오이 요구르트 (자즈크) Cacik
괴즐레메 Gözleme: 튀르키예 팬케익 
쿰피르 Kumpir
에틀리 에크멕 Etli Ekmek
예니라크 Yeni Rakı
Balik Izgara
멸치 Hamsi
마준 Macun
피데 pide: 피자 같은 튀르키예 전통 납작한 빵
뵈레크(부레크) Börek(burek): 페이스트리 종류
필라프(필라우) Pilav: 튀르키예식 쌀
돌마 Dolma 
메제 Meze(mezza): 여러 애피타이저
타북 살마(사르마) Tavuk Sarma: 치킨 랩. 타북이 치킨이다.
키시르 Kısır: 불구르(bulgur)가 들어간다. 
훈카르 베엔디 Hunkar Begendi(Hünkârbeğendi) 
튀르키예 커피 Turkish Coffee 
쿠막 Kuymak: 옥수수 가루와 치즈로 만든다. 빵이랑 함께 먹는다.
쿠주 탄두리 Kuzu Tandir: 양고기 탄두리
Patlıcanlı Kebabi: 가지 케밥 
Piyaz

계속 추가 중...
TalkId: 488

튀르키예(터키) 정보

Türkiye(터키에서 튀르키예로 이제 부름)는 유럽과 아시아에 위치한 국가입니다. 그리스, 불가리아, 조지아...

sangseek | 2022/06/25 | 447