타파스는 아는데 핀초는 뭐지?
작성: sangseek | 게시 날짜: 2021/12/17 | 조회수: 2666
스페인 음식 중에 대부분 타파스(Tapas)는 들어봤지만 핀초스(Pinchos)는 생소한 사람들이 많을 것입니다.
핀초(Pincho | Pintxo)는 스페인 북부에서 먹는 간식이라고 한다. 마드리드랑 바르셀로나에 핀초스 파는 식당들이 많습니다.
주먹 정도 되는 크기의 빵 위 생선, 새우, 고기 등등을 올려서 먹습니다. 핵심은 이쑤시개나 꼬챙이로 고정을 시킵니다.
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스페인
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