[서울] 묵직한 샌드위치 알아보기

작성: james | 게시 날짜: 2022/07/19 | 조회수 93

세계 3대 요리학교인 뉴욕 CIA 요리학교 출신 셰프의 고기 폭탄 샌드위치 샵인 묵직한 샌드위치를 알아보자.

주소는 서대문구 경기대로 9길 81 1층이다. 

 

메뉴부터 살펴보자. 메뉴 수정이 있을 수 있으니 최신 메뉴는 최근에 갔다가 온 사람 블로그나 네이버 지도를 참고하길.

- 차돌 치즈 스테이크(brisket cheese steak sandwich): 차돌, 양파볶음, 구운 파프리카, 구운 버섯, 루꼴라, 스리라차 아이몰리, 체다 치즈, 페퍼잭 치즈

- 치폴레 로스트 비프(chipotle roast beef sandwich): 로스트 비프, 양파 볶음, 구운 파프리카, 루꼴라, 선드라이드 토마토, 치폴레 고추 아이올리, 프로볼로네 치즈

- 통 오겹살 스테이크 김치 샌드위치(porchetta kimchi steak sandwich): 통 오겹 바베큐, 베이컨 양배추 김치 볶음, 루꼴라, 페페론치노 아이올리, 체다 치즈

뽀르게타가 Best라고 한다.

 

- 버팔로 싸이 치킨 스테이크(grilled buffalo chicken thign steak sandwich): 닭 다리살 스테이크, 양파 볶음, 구운 파프리카, 루꼴라, 매운 버팔로 소스, 블루치즈 소스, 체다치즈

(진짜 미국식 버팔로 윙 소스에 당황하지 말라고 한다)

 

- 로스트 비프 그레인 포케 샐러드(brisket grain poke salad): 로스트비프, 귀치, 보리, 현미, 방울 토마토, 오이, 아보카도, 병아리콩, 렌틸 콩, 타이 레몬 드레싱

- 참깨 트러플 파스타 샐러드: 펜네, 구운 버섯 양파 파프리카, 방울 토마토, 루꼴라, 그라나 빠다노 치즈, 참깨 트러플 드레싱

- 비프 칠리 타코 볼 샐러드(beef chili taco bowl): 소고기 칠리, 치킨 스테이크, 루꼴라, 방울 토마토, 아보카도, 강낭콩, 완두콩, 또띠아, 사워크림

 

사이드도 보자.

 

- 감자튀김: 3개지 옵션이 있다. 영국산 말돈 소금, 이탈리아산 트러플 오일, 미국산 숙성 체다 치즈

- 맥 앤 치즈(Mac N Cheese): 마카로니, 베이컨, 숙성 체다치즈, 모짜렐라치즈, 할라피뇨, 오븐에 구운 진짜 미국식 맥 앤 치즈

이게 Best라고 한다.

 

- 알프레도 베이컨 시금치(alfredo spinach dip): 시금치, 베이컨, 크림소스, 고르곤졸라 치즈, 모짜렐라 치즈. 진한 크림 소스에 향긋한 시금치를 듬뿍 넣고 두가지 치즈에 얹어 오븐에 구운 독특한 소스를바게트빵에 얹어 먹는 음식

- 쉐프's 코올슬로(chef's coleslaw): 양배추, 당근. 향긋한 이탈리아산 화이트 와인 식초로 맛을 낸, 입안을 개운하게 해주는 쉐프가 만든 코올슬로.

 

 

원산지도 표기가 되어 있다.

소고기는 미국산, 돼지고기는 네덜란드랑 스페인, 닭고기는 태국이다.

 

음료는 뭐가 있는지도 보자.

코카콜라랑 스프라이트 말고 다른 음료를 보자.

- 유기농 마마 레몬(Organic Mama Lemon): 독일에서 건너온 천연 유기농 레몬, 오렌지, 자몽으로 맛을 낸 상큼짜릿한 음료.

- 아리조나 그린티 꿀 인삼 맛(Arizona green tea with ginseng and honey): 미국에서 매우 Hot한 부드러운 녹차에 달콤한 꿀과 기분 좋은 인삼향이 가득.

- 스내플 복숭아티(Snapple Peach tea): 미국인들의 최애 과일티, 달콤 상콤한 복숭아 향이 가득.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TalkId: 630
쿠팡에서 물건 구매로 발생하는 수수료로 상식이 서포트해주기

따라 하면 웹개발 할 수 있다 1강 - 소개

웹개발 + 웹디자인 강좌 소개 안녕하세요.제임스입니다. 웹사이트를 만들려면 아래 3개를 알아야 합니다....

james | 2019/10/02

쟈지우유푸딩

1953년에 설립한 Ohayo Dairy Products(オハヨー乳業株式会社)의 ジャージー牛乳プリン(쟈지규뉴푸린 | Jer...

james | 2022/11/08

대한민국 온천 리스트

대한민국에 있는 온천을 알아보자.온천, 사우나, 찜질방, 스파, 온천이 있는 수영장, 온천이 있는 워터파크...

james | 2022/10/13

후지야

후지야(不二家 | Fujiya)since 1910년.빵, 케이크, 과자 생산하는 일본 회사.후자야레스토랑(不二家レスト...

james | 2022/10/17

태국 전기세 내는 곳

태국은 전기세 같은 공과금을 세븐일레븐 같은 편의점에서 낼 수 있다.

james | 2022/07/08

네이버 블로그 보기 (네이버 API 이용)

다인티의 건강한 삶, 맛있는 식사 [2022년 01월 20일]
비정기휴무 & ♧ 매장 모습 알아보기 성수의 피치스 도원 근처에 있는 앤드밀. 매장은 무려 3층에 있다.... 앤드밀메뉴추천 #서울바게트샌드위치 #뺑드에코 #앤드밀샌드위치 #가을밤게트 #청양애플브리...

여행작가제이민 [2022년 02월 28일]
대표 샌드위치메뉴를 특징과 함께 정리해 보았습니다. 서울 북촌맛집 <소금집 델리>를 소개하기... 다만, 사워도우를 버터에 구웠기 때문에 묵직한 볼륨감은 그대로다. 개인적으로는 소금집의 '잠봉 프로마쥬...

내가 사랑한 순간들 [2022년 10월 20일]
짜증 제 인생은 가전과 가구를 알아보기 전과 후로 나뉩니다? 어찌저찌 결국 갤러리아에서 가전 졸업... 갈레뜨, 연어 샌드위치, 라구 오므라이스, 차돌박이파스타까지 밥부터 면, 빵 아주 종류별로 다 시켰음 제...

30 Roses pop [2022년 06월 12일]
프렌치 제빵에 자신이 있어야만 내놓을 수 있는 바게트 샌드위치랑 크루아상 샌드위치의 3종과 그리고... 한번에 알아보기 힘들고 2 계산대 옆에 딱 하나 있고 3 손 너무 많이 타서 너덜거린다.. 그것만 깔끔하게...

매력만점 엔선생 [2017년 04월 17일]
샌드위치 2가지, 음료 2가지 고르면 되어요. 음료는 커피, 주스 모두 가능한데 저처럼 봄소풍 갈 때... 도심 속 휴가 겸 봄소풍이었습니다 :) ▶▶▶ 패키지 자세히 알아보기 "콘래드 서울의 초대로 다녀왔습니다"

작은콩의 느림일기 [2022년 08월 12일]
나중에 샌드위치를 하려고 반을 잘라 냉동했어요 ㅜㅜㅋㅋㅋㅋ 자동으로 파니니 느낌이 나겠네요... 요즘은 막 멋지게 영어 글씨로 날려쓰던데(솔직히 알아보기 힘듦) 아주 정직하게 한글로 잘 보이게 써...

쮜여사의 먹거리 탐구생활 [2019년 05월 29일]
있는지 알아보기 쉽도록 사진이 박제 된 메뉴판이 자리하고 있었어요. 겉으로만 보기에는 어떤 음식을... 숙성기간이 짧은 고다 치즈는 간식으로 먹거나 샌드위치에 넣어 먹는 반면, 오래 숙성된 고다 치즈는...

다인티의 건강한 삶, 맛있는 식사 [2022년 02월 27일]
아니라 서울 한복판에서 가능하다. 이태원의 #오띠젤리 에서 다양한 수제 햄으로 만든 샌드위치와 커피... ♧ 매장 모습 알아보기 #외부 간판이 잘 보이지 않아서 가까이 와도 내가 맞게 온건지 긴가민가했다....

미소는 얼굴의 향기 [2020년 08월 10일]
묵직한 짐이 아닌 간단한 짐을 들고 떠나는 일상 같은 여행이 기분 좋은 서촌에서의 하루였다. 서촌 일독일박 자세히 알아보기 ▶https://booking.stayfolio.com/places/of-onebookstay

다인티의 건강한 삶, 맛있는 식사 [2022년 02월 06일]
좋은 서울의 브런치바 치고는 상당히 합리적 가격이다. 음료수와 디저트 가격은 오히려 저렴한 편. 푸슈 브런치는 1.3인분 정도되는 플래터이고 오픈 샌드위치도 두 종류나 있다. 하몽 모짜렐라와 트러플 버섯....