단팥빵 탄생
작성: sangseek | 게시 날짜: 2022/11/01 | 조회수: 448
사실 더 좋은 곳도 있고 좋아하는 곳들이 더 있지만 여기 정말 좋다. 위치는 오클랜드 노스쇼어에 위...
sangseek | 2021/12/25 | 265
한인마트 말고 Countdown 같은 현지마트에서 쌀을 산다고 했을 때 아래 2개 제품을 쉽게 접할 수 있다. 1....
sangseek | 2021/11/25 | 1498
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과자,빵 그리고 역사 [2024년 03월 24일]
구워내는 빵 입니다 사실 단팥빵 자체에 대해서는 더 설명드릴 부분이 딱히 없는데요.. 가장 흔하게... 인기상품인 단팥빵의 속재료였던 단팥 대신에 살구잼을 넣어 잼빵 을 만들었는데요 잼빵이 뭐가...
블마의 리뷰일상 [2024년 03월 23일]
극한직업 팥빵 대세 간식 열전 시월애 단팥빵 안동 하회 조청 택배 주문 위치 여러분 오늘도 시작된... 사장님의 정성과 오랜 연구 끝에 탄생한 제품이에요. 한번 정성을 다한 작업 과정을 동영상으로 보실래요?...
아르의 알콩달콩 [2024년 03월 23일]
단팥빵은 빵 안에 팥앙금이 들어있는 것을 단팥빵이라고 하는데 이 빵안에 들어가는 팥앙금의 맛이... 모든 것이 하나가 되었을때 비로소 맛있는 단팥빵이 탄생한다고 하는데 그 현장을 오늘 극한직업에서...
달콤한 몽상가의 소소한 일상 [2024년 02월 23일]
자이언트 단팥빵 탄생하겠는걸? 듀근듀근~♡ 반죽을 꾹꾹눌러 펴주고~~ 펴진 반죽을 손에 올리고 손을 살짝 오므리면서 팥소를 넣어요~~ 달몽은 팥소 과한 팥빵 싫어해서 두스푼으로 했구요~~ 팥소 가득~~한 빵...
Amor travel✈️ 여행과함께합니다 [2024년 02월 18일]
오후시간대에갔는데 빵 트레이가 많기 빈거있죠?? 종류도 아침보다는 줄었겠지만 핵심 메뉴들은 모두... 단팥빵 최고로잘해요 빵피의쫀득함과 덜단 팥가득소가 만나 재료본연의맛을 제대로살린디저트로탄생...
sunsmart1188님의 블로그 [2024년 02월 02일]
단팥빵의 새로운 변신 비스포크 큐커는 다양한 빵 종류를 만들 수 있는데, 특히 단팥빵은 그 중에서도 돋보입니다. 반죽에서부터 단팥 속까지 완벽하게 조절되는 이 기기를 이용하면, 단팥빵이 이렇게도 맛있을...
서나의 놀이동산 [2024년 01월 17일]
최초로 단팥빵이 탄생한 곳이라 그런지 빵의 외관부터 특유의 아우라가 뿜뿜했는데요. 반으로 컷팅을 해보았는데 단팥이 우리부부를 반기는듯한 느낌이 딱!ㅎㅎ 그리고 한입 먹어본 순간 여기가 왜 도쿄 긴자...
로모닝의 일상맛집패션 기행 [2024년 01월 12일]
플레이브라운에서 봉화단팥빵을 아주 꼼꼼하게 포장을 해서 집에 택배로 보내주셨습니다 열어볼께요!... 플레이브라운에 제품특징은 탕종반죽과 지역농산물로 5시간 숙성 2번의 발효과정을 통해 탄생한...
Miseung의 Life. [2024년 01월 07일]
빵장수단팥빵의 탄생 히스토리로 박기태 셰프가 어릴 때 할매가 사주시던 단팥빵과 우유를 먹었을 때... 인위적인 단팥이 아니다보니 호불호 없이 즐길 수 있는 단팥빵이예요 크림들도 빵 안에 가득 차있어서...
Daily journey [2024년 01월 03일]
명물 빵 맛집인 성심당의 튀김소보루와 가장 비슷해요 하지만 단팥빵맛집 플레이브라운은 느끼함은... 통해 탄생한 탕종반죽과 봉화에서 생산되는 지역농산물을 활용한 3가지 시리즈로 모든 제품은 당일...
쉽게만살아가면재미있어빙고 [2024년 01월 03일]
정말 촉촉하고 갓 만든 것 같은 단팥빵이 완성된답니다 반갈샷~ 촉촉하면서 부드러운 빵피가 폭신하게 씹히는 맛이 좋았습니다! 안에 적당히 단 팥앙금이 가득 들어있어요 부드러운 빵피와 부드럽고 적당히 단...
공추선생의 맛있는 스타일 [2024년 01월 01일]
5시간 숙성,2번의 발효과정을 통해 탄생한 탕종반죽과 봉화에서 생산된 지역농산물을 활용한 3가지... 간편하게 식사대용으로 먹기 너무 좋아요~^^ 이제 좋아하는 단팥빵을 걱정없이 먹을수 있을것 같아요...
혀놔 라이프 [2023년 12월 08일]
슈크림단팥빵부터 반으로 갈라보았는데 달콤한 단팥소와 더불어 부드러운 슈크림이 왕창!! 들어있었어요!! 힘을 주지 않아도 크림이 흘러 넘치는 빵!ㅋㅋㅋ가끔 빵을 사서 먹다보면 중앙쯤 먹어야 안에 크림이...
간단 리뷰 박스 [2023년 12월 05일]
때마다 빵 냄새가 진동해가지고 한번 들어가 봤어요. 사실 제가 단팥빵 좋아하는 세대라서 그런진... 단팥빵은 1개씩 낱개로 포장되어 있고 빵장수단팥빵의 탄생하게 된 히스토리가 나와있습니다. 박기태...
똘똘한 생활 라이프 [2023년 12월 01일]
박기태 쉐프가 탄생시킨 서문시장 빵집 빵장수 단팥빵 서문 본점은 매일매일 빵을 만들어서 판매하는 곳이다 보니 가공이 된 맛이 아닌 정말로 신선한 빵 그 본연의 맛과 분위기를 즐길 수 있습니다. 건강한...
일상에 즐거움을 더하다 [2023년 11월 30일]
이곳이 탄생하게 된 스토리가 있는데요, 어릴 때 할머니가 사주셨던 단팥빵에 대한 추억을 잊지 못해서... 대구 종로 베이커리카페에는 여러 가지의 빵 종류가 있는데요. 선물하기에도 좋은 패키지의 빵도 준비가...
: 기록장 [2023년 11월 28일]
바로 빵 장수단팥빵이라는 곳인데요! 위치는 영통역 근처에 있습니다! 영통역 1번 출구 근처에요!... 저렇게 정성스럽게 빵이 탄생을 해서 소중히 보고 있는 모습이란!! ㅋㅋ 근데.. 진짜 그림 잘 그린 것 같아요..!...
핫플 매거진 [2023년 11월 27일]
여기에서 유명한 단팥빵을 사와서 먹었는데 팥이 정말 인공적이지 않고 맛있는 달콤함이어서 반하게 되었어요. 여기에 있는 빵 대부분은 팥을 이용한 빵들이 있는데요. 매시간을 정해 놓고 빵이 나오고 있어서...
* 제이준이파파의 일상 이야기 * [2023년 11월 13일]
이런 노력과 정성 덕분에 풍미가 좋고 끝맛이 끌리는 부드러운 단팥빵이 탄생하게 되었습니다. 생크림 단팥빵 생크림이 가득 들어있지만 전혀 달지 않아 부드러움만 주고 팥 고유의 달콤함만 있어서 하나 다...
Vella's beautylog [2023년 11월 09일]
맛있는 단팥빵이에요! 박스를 열면 5개의 빵이 들어있어요 주문하면 당일 구운 빵으로 보내주시기 때문에 정말 맛있게 먹을 수 있어요! 경산은 삼성현이 탄생한 민족의 얼이 살아 숨쉬는 고장이에요-! 원효...
케이비의 City & Food [2023년 10월 30일]
그 느낌 야 ㅈㅇㅈ 너 안다고 손 들어 단팥빵 좀 사고 비싼 건지 싼 건지 가늠이 안 되네 또 밤 좋아하는 일본답게 밤들어간 빵 근데 결론적으로 여러가지가 있었으나 제일 맛있었던 것은 무화과잼 들어있던...
3월의 학교 School in March [2023년 10월 25일]
뿐만아니라 단팥빵, 보슬이빵, 비건크림까지 만들어보는 아주 알찬 수업이에요! 소프트빵 [5-6h]... 셰프님의 밀착 코칭 덕분에, 이렇게 예쁜 모양의 소라빵이 탄생했습니다 :) 3월의 학교는 국산팥을 사용해 직접...
Breadkitchen [2023년 10월 18일]
6.단과자빵3종 단팥빵,소보로빵,모카빵 11월23일목요일10시30분 11월24일금요일10시30분 알차고 맛있는 단과자빵 수업입니다 탕종을 넣어 만드는 반죽이라 쫄깃한 듯 부드러운 듯 반죽이 중요한 단과자 빵 국산...
흥:미진진-하다 [2023년 10월 14일]
단팥빵을 보면서 생긴 갑작스러운 궁금증!! ❓ 찐빵과 단팥빵의 차이는 무엇일까? 찐빵과... 이렇게 해서 탄생한 최초의 단팥방은 중국의 바오쯔(찜빵)과도 다르고, 오븐에 굽는 서양의 빵(이스트...
남수동452 카페 일상 [2023년 10월 10일]
사랑받는 단팥빵!! 가격도 착해서 가성비 최고 남수동452 단팥빵 빵 반죽을 계량해 열심히 치대준다! 열... 탄생된다. 생크림단팥빵 그냥 먹어도 맛있는데.. 생크림까지 넣었으니..!! 말모 단팥빵과 생크림단팥팡...
호야랑 경이랑❤️ [2023년 09월 29일]
하는 단팥크림빵의 다양한 버전들과 케이크, 요거트, 식혜가 진열되어 있었어요 ✔️ 추가로... 동성로 빵 맛집 빵장수단팥빵 종로본점 완전 추천드려요!! #대구빵지순례 #대구빵지순례지 #대구기념품...
소소한이야기 [2023년 09월 23일]
이런 노력과 정성 덕분에 퍽퍽하지 않고 부드러운 단팥빵이 탄생하게 되었답니다. 부드러운 우유 생크림과~~3번 이상 반복적으로 끓인 팥!! 저온 숙성 공법 빵 반죽으로 시간이 지나도 빵을 유지할 수 이른 것이...
이 세상 먹방과 여행 [2023년 09월 15일]
모습을 탄생시켰으니 원조이자 영웅인 단팥빵 몽블랑, 소금빵도 맛있어 보였지만 첫 번째는 답정너 단팥빵이 되겠다. 빵 속에 팥이 얼마나 많이 들었는지 단팥빵을 반으로 잘랐는데 지저스!!! 단팥이 빵 속에...
beginningidk288님의블로그 [2023년 09월 12일]
빵이 탄생했을거에요.또한, OO 베이커리의 단팥빵은 고소하고 달콤한 팥앙금이 특징인데요. 팥은 엄선된... 단팥빵 복용 걱정 끝! 단팥빵은 한국의 전통적인 베이커리로, 단팥이라는 고소하고 달콤한 팥 앙금이...
요리는즐겁다♥ [2023년 09월 06일]
대구에서 탄생해서 청주에 딱 한 곳 있는 ‘빵장수 단팥빵’ 내부분위기? 리모델링하고 재오픈한지... 빵? 이곳은 간판에 적힌 생크림 단팥빵이 최고인기라네요. 저도 추억의 단팥빵 참 좋아하는데!!! 단팥과...
둥이네 땅콩집 [2023년 09월 04일]
협업하여 탄생한 야심작이라 자부심이 대단하셨어! 또 요거트 쟁이는 딸기로 하나 픽해보았지 ㅋㅋ... 통단팥빵와 모카크림단팥방, 생도너츠, 인절미생크림 단팥빵 이렇게 맛을 보고 가기러 했어. 통단팥빵 2...
지아의 맛집&카페 탐방 [2023년 08월 26일]
빵장수단팥빵 합정점 메뉴판 가격은 3000원 정도로 일반 빵집과 비슷하거나 살짝 더 저렴한 편! (빵 크기가 큰 편이라 비싸다 느낀 적은 없음) 정성스러운 과정을 통해 탄생하는 팥! 이렇게 선물 상자? 세트로도...
아리까리한 일상 꿀팁 [2023년 08월 18일]
단팥이 들어있는 빵!! 단팥빵 소로 단팥을 넣어 만든 빵으로 일본에서 유래되었다. 단팥빵은 윗면... 시간~~^^ 빵 윗 색깔 살펴볼 겸 오븐 열고 확인도 해보고~ 단팥빵 탄생의 기쁨도 잠시~ 단팥빵 수난시대...
❤️묜이의 행복한 일상 :-) [2023년 07월 30일]
알차게 단팥이 들어 있어요. 최상급의 국산 팥을 사용하여 전통방식으로 가마솥에 끓여내서 빵 하나에... 반죽부터 단팥까지 손수 만들어내고 있는데요. 위생은 기본으로 명품 단팥빵을 탄생 시키고...
꽃마리슈슈 [2023년 07월 24일]
아무거나 안먹는 빵순이 열정새댁이 맛있는 단팥빵하나 추천 드려보겠습니다~^^ 대구 근대골목 단팥빵... 맛으로 탄생한것같은 정말 기본적중의 기본 맛인데 너무 맛있어요~! 빵순이 열정새댁이 팥순이...
60日记 [2023년 07월 06일]
그냥 레시피가 제일 간단해보여서 골랐다 빵 반죽에 필요한 재료를 정리하면 미지근한 우유 140g... 맛있는거 + 맛있는거 = 더 맛있는거 아니겠냐구요 ~ 그리고 탄생한 단팥빵들 동그란 단팥빵, 꽃 단팥빵...
애기 쩜 그로우 [2023년 06월 26일]
단팥빵 쳐돌이 전애기 오늘은 조금 의미있는 단팥빵 소개를 하려고 한다. 무엇이 의미있냐면 말이다!... 후기를 작성하면서 이런 좋은 기업이 어떻게 탄생했나~ 찾아보았다가~ 마음이 따수워지는 기사를 봐서...
Ellie님의블로그 [2023년 06월 20일]
30년 전통 장인의 노하우로 탄생한 10대 부터 80대까지 전세대가 즐길 수 있는 근대골목단팥빵... 끓인 단팥과 호두가 들어간 내 입맛에 명품 단팥빵 맛집! 대구광역시 중구 남성로 7-1 053-423-1883 매일 09:00 ~ 21:00...
뒹굴거리는 고양이네 집. [2023년 05월 27일]
신세계푸드에서 부처님 오신 날을 맞이하여 연꽃 단팥빵을 출시했습니다. 이마트에 갔더니 팔길래 하나 집어왔는데, 29일까지 한정 판매를 한다고 하니 사실 분들은 사세요. 부처님 오신 날은 부처의 탄생을...
김씨, 오늘은 뭐하나? [2023년 05월 09일]
직접 만든 단팥으로 단팥빵이랑 팥빙수를 한다고 해서 "빵장수단팥빵 청주점"을 다녀왔어요. 길가에... 거쳐 단팥빵이 된다고 하네요. 그럼 오늘 저녁에 반죽하는 것은 3일후의 빵으로 재 탄생하는 거네요....
사랑하는 동주랑 건강한 삶 [2023년 05월 07일]
못난이가 탄생하더라고요. ㅋㅋ 이번에도 외부 비주얼이... 그래도 건강한 맛이니 위안을 삼고. ㅎㅎ 역시 홈베이킹은 시간이 많이 걸리네요... 오래간만에 만들어봤네요~~~ 내일은 단팥빵 데이네요 맥주랑...
블루의 독서갤러리 [2023년 04월 22일]
1) 아지노 모도 ( 미원의 탄생) 메이지 유신후, 이케다 기쿠나에 박사는 독일로 유학을 떠나 일본의... 제국을 계승해 우리의 것이 된 감칠맛- 미원의 탄생 일본이 패망하고 광복하면서 일본과 정식 외교관계를...
읽고 질문하며 세상을 기록하는 4PLOT [2023년 03월 18일]
단팥이 적당히 들어간 단팥빵은 생각보다 달지 않았다. 대신 빵 자체의 부드러운 식감과 어우려져... 1874년, 단팥빵의 탄생 유럽의 빵 문화를 도입한 일본은 카스텔라 등의 독특한 빵을 만들어 냈다. 단팥빵도 그...
오니맘쭈님의블로그 [2023년 02월 10일]
찰져서 빵 자체도 쫀득하니 맛있는 추억의 단팥빵을 소개드립니다. [네이버 스마트 스토어 판매 中]... 추억의 단팥빵이 탄생했네요. 부모님 간식 선물로 아이 간식으로도 너무 좋은 추억의 단팥빵!! 아산시...
진봉이 [2023년 01월 05일]
빵집에서 단팥소를 빵과 접목시켜 단팥빵이 탄생했다고 합니다 우리나라도 일제강점기를 거치면서... 큼직한 빵 속에 단팥이 듬뿍 들어가서 한입 먹으면 입안 가득 팥소가 부드럽게 녹는 듯~ 아주 맛있어요....
우리집 하또로 [2023년 01월 04일]
#팥빵 #단팥빵 #100%통밀빵 #통밀빵 #통밀단팥빵 #통밀팥빵 #건강한빵 #토종식품 #토종식품팥빵... 통밀빵 속 단팥 또한 직접 농사지은 팥으로 10시간 삶는 정성으로 탄생한답니다 드셔보시면 정말 인위적인 맛 1도...
만두콩 ( =’o'= ) ♥️ [2022년 12월 31일]
< 가격도 빵 하나에 평균2.5면 완전 괜찮죠!!!? 빵장수단팥빵의 핵심은 3번이상 팥에 물을 붓고 끓이는... 이런 노력과 정성 덕분으로 부드러운 단팥빵이 탄생하게 되었다고 하네요 깔끔하게 빵이 나오는 공간...
지금, 먹으러 갑니다. [2022년 07월 19일]
모른채 빵 먹임 마지 못해 엄지 척하는 그녀 첫 베이킹...성공적... 원래 만들려던게 초코칩 쿠키>수제 피자 도우>단팥빵>... 순서인데 어쩌다 3개 중 제일 어려운걸 먼저해버렸더니 나머지는 쉽게 느껴질 정도...
다채롭게 살기 [2022년 07월 18일]
가는 단팥빵 치고 누르고 별 짓을 다해야 한다. 누를때 단팥이 이미 가운데가 아닌거 같아 걱정 색아 잘나라 이히히히 2차발효 후 손 닿아서 색이 덜나온게 2개있지마그래도 뭐ㅎㅎ 불만 많아 보이는 빵도 탄생...
逃 [2021년 02월 15일]
손으로 치대지 않고 접어서 만드는 통밀(25%) 단팥빵. 원 레시피는 꾸움님❤ https://youtu.be/t_-tdtqgtPc... 그래서 탄생한 야매 발효실. 마치 고타츠 같다 전기장판 틀고 접이식 테이블 위에 이불을 덮어서...