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3. 아이폰 앱 개발 무조건 4월 말까지 마치겠습니다! ㅋㅋ
단팥빵 탄생
작성: james | 게시 날짜: 2022/11/01 | 조회수 144
BYO는 Bring Your Own입니다. 레스토랑에서 와인이나 맥주를 구매하지 않지 않고 본인 술을 가지고 가는 겁...
james | 2021/12/28
대부분 한국인들이 이민 법무사라고 이야기하고 광고를 보더라도 법무사로 명시는 하고 있다. 아무래도 자...
james | 2022/01/13
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for the.... success [2023년 01월 19일]
기무라야다 단팥빵의 탄생은 이렇다. 일본이 전쟁에 있어서, 식량을 구해야하는데, 우리나라처럼 쌀을 먹는 일본이 밥을 하기엔 전투력의 소모가 너무 컸고, 불편하며, 효율도 없었다. 그래서 일본은 빵에...
젖은구두 피디의 매일 지식 수집 노트 [2023년 03월 18일]
단팥이 적당히 들어간 단팥빵은 생각보다 달지 않았다. 대신 빵 자체의 부드러운 식감과 어우려져... 1874년, 단팥빵의 탄생 유럽의 빵 문화를 도입한 일본은 카스텔라 등의 독특한 빵을 만들어 냈다. 단팥빵도 그...
역사블로그_한국사 산책 [2022년 10월 23일]
단팥빵 단팥빵! 달달한 단맛과 팥의 고소함 쫄깃한 빵의 식감까지 우리에게 큰 사랑을 받는 스테디 빵... 보고서 단팥빵에 단팥 대신 잼을 넣어 만든 것이 잼빵의 탄생이었다 일본: 서양인들은 잼을 발라먹거나...
다채롭게 살기 [2022년 07월 18일]
가는 단팥빵 치고 누르고 별 짓을 다해야 한다. 누를때 단팥이 이미 가운데가 아닌거 같아 걱정 색아 잘나라 이히히히 2차발효 후 손 닿아서 색이 덜나온게 2개있지마그래도 뭐ㅎㅎ 불만 많아 보이는 빵도 탄생...
직장인H6 [2022년 11월 13일]
생크림 단팥빵은 명인님께서 오랜시간을 연구하고 맛을 개발하여 만들어 시그니처 메뉴로 탄생시키셨다고하빈다 온도 하나하나 발효시간 하나하나에 맛이 변해 직접 다 체크하며 만들어낸 환상에 맛에...