일본 나고야 음식

작성: james | 게시 날짜: 2022/04/13 | 조회수 86

ひつまぶし(히츠마부시): 장어덥밥

블로그를 참고 하자.

 

小倉トースト(오구라토스트 | おぐらトースト): 빵 with 버터(or 마가린) & 팥소(팥앙금).

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台湾まぜそば(타이완 마제소바 | タイワンまぜそば): 비빔국수. 계란 노른자 들어감. 멘야하나비 식당에서 판매.

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味噌カツ(미소카츠): 짭짤하고 달달한 된장+돈까스

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天むす(텐무스 | Tenmusu): 새우튀김 주먹밥

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きしめん(기시면|키시멘): 납작면 우동.

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手羽先唐揚げ(てばさきからあげ | 테바사키카라아게): 닭날개튀김 

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앙카케 스파게티: 블로그 보기

 

名古屋コーチン(나고야 코친 | Nagoya cochin): 나고아 토종닭

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미소니코우동

どて煮(도테니)

미소오뎅

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잠못이루는밤님의 블로그 [2022년 08월 28일]
카키고오리라고 빙수임 말챠 미루쿠 카키코오리인데 꼴찌 미센 타이완 라멘 타이완 라멘인데 사실 나고야 명물 한국의 짜장면도 사실 짱깨꺼가 아니고 한국 음식인 것처럼 얘도 엄연히 나고야 음식이다 일단...

밝게 빛나는 별이 되어 [2022년 06월 20일]
일본 나고야 명물음식으로 손꼽히는 장어덮밥 이예요 일본 최고의 보양 음식으로 밥 위에 6시간 이상 끓여낸 장어 타래 소스를 올려 비장탄으로 잘 구워 낸 장어를 잘게 썰어 올린 음식이라해요 달동에 위치한...

네이버 여행+ [2022년 06월 29일]
나고야 현지인에게 나고야 10대 음식을 직접 들어봤다. 대만라멘 台湾ラーメン 나고야를 대표하는... 이 음식을 보고 개발됐다. 출처= Flickr 텐무스 天むす 새우튀김을 재료로 한 주먹밥이다. 나고야 음식으로...

초록 향기가 있는곳 [2021년 12월 18일]
아이치현 나고야의 명물 음식으로 손꼽히는 장어덮밥 으로 히쓰라 불리는 나무그릇에 따뜻한 밥위에 장어구이를 잘게 썰어 올린 음식 장어는 3일 동안 먹이를 주지 않아 불필요한 기름기를 제거하고 맛좋은...

삐리빠빠의 일본설명서 [2022년 06월 22일]
역시 맛집답게 웨이팅이 있을 수 있답니당 미소카츠 味噌カツ 사진출처 : 矢場とん공식홈페이지 나고야 유명 음식 중 하나인 미소카츠는 돈카츠에 나고야식 붉은 된장소스가 더해진 요리로 원래는 쿠시카츠...

와인 한입 한일생활 [2022년 06월 03일]
좋아하는 음식은 아니었다 나고야에 처음 놀러 왔던 시절 먹고는 된장국에 우동면 넣었는데 1300엔이나 하는 가격이 잘 납득이 안되었다 그 시절 100엔은 1500원에 육박했으니 우동 한그릇에 2만원을 태워? 실질적...

흔들리는 대로 그냥 그렇게 ... [2021년 07월 20일]
히츠마부시라는 음식 자체가 나고야 음식이라서 나고야 여행 시 가장 신경 썼던 것 중에 하나가 어느 집에 가서 먹느냐였다. 나고야가 원조인 만큼 검색해보니 수많은 집들이 있었지만 내가 선택했던 집은...

.。.:*・'유메로그'・*:.。. . [2021년 12월 28일]
그는 나고야 출신이자, 나고야 음식을 누구보다도 사랑하는 남자라고.... 은근 표정 귀엽지 않나요.....???? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ너무 자주와서 주인장님이 얼굴을 외워버림..... ' 늘 하던걸로...

Colour monotone [2022년 09월 27일]
나고야 와야겠네요 ㅎㅎ 사실 음식은 구냥구냥 ㅎㅎ 그래도 먹을 만은 해요 !! 도쿄 지브리 미술관 카페가 완젼 맛집 !! (카레 완젼 강추) 계산하고 점원이 사진 찍고 가라며 ㅋㅋ 구석구석 기록을 남기고 ㅎㅎ...

먹과사전 - 먹거리 백과사전 [2021년 04월 06일]
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